domingo, 20 de noviembre de 2016

PATATAS RELLENAS DE CEBOLLA Y BEICON


Una comida rápida para el domingo.

INGREDIENTES:
2 PATATAS GRANDES
2 CEBOLLETAS
3 LONCHAS DE BEICON
MAYONESA
ACEITE DE OLIVA-SAL.PIMIENTA

PREPARACIÓN:
Lavamos y secamos las patatas. Untamos con aceite y salpimentamos.
Las metemos en el horno a 180º unos 30 minutos. Comprobamos con un palillo,(pinchando en medio) que estén cocidas.
Dejamos que se templen.
Laminamos las cebolletas y troceamos el beicon.
Los sofreimos con un poco de aceite.
Partimos y medio-vaciamos las patatas, mezclando su contenido con el sofrito.
Rellenamos de nuevo las patatas.
Las tapamos con mayonesa y las gratinamos al horno.

BON PROFIT

22 comentarios:

Magdalena Troncoso dijo...

Una receta fácil y muy sabrosa. Feliz semana

La Cocinera Mileurista dijo...

Me gustan todos los ingredientes de esta receta, rico y rápido de hacer.
Feliz domingo, besos

Esther Outón dijo...

fabulosas y con un relleno que me encanta, se ven exquisitas...bess

INMA MAQUITO dijo...

Que ricas , las preparare seguro besitos

Juani dijo...

Ummmmm!!!!! Lolines tienen que estar muy ricas estas patatas, la mayonesa gratinada si que me gusta y con el relleno que llevan tienen que estar de lujo. Besossssss.

Rosa Urroz dijo...

Lolines que patatas más ricas y curradas has preparado, seguro que desaparecieron pronto de la mesa.
Un beso y feliz semana. http://paprikaenlacocina.blogspot.com.es/

Maite dijo...

Sencillas y ricas a la vez. Besos.

marques de muchabarba dijo...

Que ricas y fáciles de hacer!!

Saludos

Adita Donaire dijo...

De escándalo, que cosa tan rica, me encanta, besos

Josepb.Menja de bacallà. dijo...


Lolines; Plats senzills de fer i que queden molt be per servir a taula.
Salutacions Lolines¡¡ :O)

Vivi Taboada dijo...

tienen que estar buenísimas! bicos

M Glòria dijo...

Un plat senzill, bo, econòmic i perfecte per a la cuina del dia a dia Lolines
PTNTS
Glòria

Debora Rosano Romero dijo...

Riquísimas patatas rellenas!!

Pepi (sopa de sopa) dijo...

Otra forma más de comer patatas de forma rica!!
Estupendo relleno. Sencillo pero rico!!

besos

Julia Romero dijo...

con este relleno no las he probado...y se ven ricas, ricas!! Bs.

Paco dijo...

Buenos días Lolines. Que pinta tan buena que tiene estas patatas rellenas que has preparado, te han quedado perfectas.
Un beso Paco

Dolors Besalu dijo...

Ràpida i bona! Just el que necessitem tots!! :D Fantàstiques aquestes patates amb el gustet de cansalada fumada!! Ummm!
Bona setmana

Juan Hernández dijo...

Hola Lolines. Hace algún tiempo preparé unas patatas rellenas parecidas a estas y puedo asegurarte que gustaron mucho.
Por eso tengo que decirte que de la forma como las has preparado no me cabe duda de que estarán de rechupete. Ricas de verdad.
Un abrazo.

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

No he probado este relleno, pero tiene que estar muy bueno.
Besos.

soledad rodriguez lopez dijo...

hace poco vi esta recetas en un bary me llamo mucho la atencion y que casualidad que hoy nos da tu la receta, conque la copio, porque me encanto

Las Bollis dijo...

que ricas patatitas rellenas! lo que gustan en . un besito

jose carlos monje dijo...

Me parecen ideales y ese sabor del beicon en las patatas como que contrastan de maravillas. Besos querida amiga

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