viernes, 12 de agosto de 2016

EMPANADILLAS DE BONITO EN ESCABECHE


A quién no le gustan las empanadillas??.
 En mi casa gustan a todos, además de sencillas de hacer, puedes rellenarlas de muchos ingredientes, tanto en dulce como en saldo.

INGREDIENTES:
2 LATAS DE BONITO EN ESCABECHE
2 HUEVOS DUROS
UN PUÑADO DE PEPINILLOS
ACEITUNAS RELLENAS
12 OBLEAS PARA EMPANADILLAS
ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN:
Escurrimos las latas de bonito.
Ralamos los huevos y troceamos las aceitunas y pepinillos.
Ponemos los ingrdientes en un bol y mezclamos bien.




Extendemos las empañadillas en el mármol y vamos rellenando y cerrando con un tenedor, para que no se abran al cocinarlas.
Celantamos el horno a 170º. forramos una bandeja con papel y ponemos por encima las empanadillas.
Las doramos por los dos lados.
Quedan esponjosas, crujientes y sin nada de grasa.

BON PROFIT

18 comentarios:

Noe mipasioncocinar dijo...

Que buenas,de bonito en escabeche nos las hice nunca, se ven estupendas,besos

soledad rodriguez lopez dijo...

yo tampoco las he hecho con atun en escabeche, porque pienso que estara muy fuerte de sabor, conque habra que probrlas

Adita Donaire dijo...

Son las empanadillas que mas me gustan las rellenas con bonito en escabeche, deliciosas, besos

INMA MAQUITO dijo...

Que ricas en casa te harian la ola jajaja yo tambien la hagos en el horno besitos

Antuan dijo...

Se ven muy buenas,me gustan tienen buena pinta.

Saludos

marques de muchabarba dijo...

Con ese relleno tienen pinta de estar buenisimas.

Saludos

MARI dijo...

Anoche mismo cené empanadillas pero de atún al natural, me ha encantado tu idea del atún en escabeche, la próxima vez cae fijo. Gracias guapa, un besito y feliz finde ;)

PINKY dijo...

Lolines , estupendas estas empanadillas , faciles de hacer y super ricas
besinos

M A Y dijo...

Hola Lolines, que tal estas?? Espero que después de tanto tiempo sin conectarme estes totalmente recuperada.
Las empanadillas son las que más gustan en casa, con el bonito en escabeche, no será el más saludable, pero le da un gustillo buenísimo. Besos!!!

MontseMorote dijo...

A mi me encantan, las de atún son las que más me gustan, ricas y sencillas.
Besoss

El desván de Vicensi dijo...

Muy ricas y si sobran frias tambien estan divinas. Un beso y feliz semana.

Canal cómo se hace dijo...

Que pintaza, me las comía todas.. un beset

Canal cómo se hace dijo...

Que pintaza, me las comía todas.. un beset

Vivi Taboada dijo...

que buena pinta, seguro que no dejaron ni las migas, biquiños

nati recetas caseras dijo...

Me encantan son de las que empiezas y no puedes parar muy ricas feliz dia bssss por cierto tengo canal nuevo en you tube es nati recetas caseras por si te apetece pasarte y suscribirte eres bienvenida todas las semana subo video receta un besito

nati recetas caseras dijo...

Me encantan son de las que empiezas y no puedes parar muy ricas feliz dia bssss por cierto tengo canal nuevo en you tube es nati recetas caseras por si te apetece pasarte y suscribirte eres bienvenida todas las semana subo video receta un besito

Pilar dijo...

Hoy nos dejas una muy buena receta sencilla y resultona, supongo debe estar deliciosa, en casa seguro encantará. Las fotos son de las Fiestas de gracia?. Un beso

Pilar dijo...

Hoy nos dejas una muy buena receta sencilla y resultona, supongo debe estar deliciosa, en casa seguro encantará. Las fotos son de las Fiestas de gracia?. Un beso

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