domingo, 30 de enero de 2011

DOS PLATS DE RÉGIM



De vez en cuando me pongo a régimen y estos dos platitos son muy ricos y apetecibles.

1er. PLATO
SALTEADO EN WOK

INGREDIENTES:
2 ZANAHORIAS LAMINADAS
100 GRS.JUDIA REDONDA
1 PUERRO LAMINADO
1 CALABACÍN A TIRAS
1 CEBOLLETA
1 TIRA DE BEICON TROCEADA.
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACION:
En un wok, salteamos la cebolleta troceada, añadimos el beicon y por últimos todas las verduras, salteamos bien, salamos y dejamos cocer a fuego lento hasta que esten al punto.

2º.PLATO
MERLUZA EN PAPILLOTE

INGRDIENTES;
2 FILETES DE MERLUZA (CONGELADOS)
ZANAHORIAS BABYS
1 CEBOLLETA-2 DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACION:
ponemos un trozo grande de papel de alimunio, salpimentamos la merluza, ponemosunas gotas de aceite sobre el papel, encima ponemos la merluza, junto a los otros ingredientes, cerramos bien el papillote y cocemos al horno 180º unos 12 minutos.

BON PROFIT

2 comentarios:

maria jose dijo...

Lolines me quedo con la merluza, sano y rico

Rosa dijo...

Pues yo con los dos, par las que estamos a regimen eternamente, siempre vienen bién ideas nuevas. Besos

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