De vez en cuando me pongo a régimen y estos dos platitos son muy ricos y apetecibles.
1er. PLATO
SALTEADO EN WOK
INGREDIENTES:
2 ZANAHORIAS LAMINADAS
100 GRS.JUDIA REDONDA
1 PUERRO LAMINADO
1 CALABACÍN A TIRAS
1 CEBOLLETA
1 TIRA DE BEICON TROCEADA.
ACEITE DE OLIVA-SAL
PREPARACION:
En un wok, salteamos la cebolleta troceada, añadimos el beicon y por últimos todas las verduras, salteamos bien, salamos y dejamos cocer a fuego lento hasta que esten al punto.
2º.PLATO
MERLUZA EN PAPILLOTE
INGRDIENTES;
2 FILETES DE MERLUZA (CONGELADOS)
ZANAHORIAS BABYS
1 CEBOLLETA-2 DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA-SAL
PREPARACION:
ponemos un trozo grande de papel de alimunio, salpimentamos la merluza, ponemosunas gotas de aceite sobre el papel, encima ponemos la merluza, junto a los otros ingredientes, cerramos bien el papillote y cocemos al horno 180º unos 12 minutos.
BON PROFIT
Lolines me quedo con la merluza, sano y rico
ResponderEliminarPues yo con los dos, par las que estamos a regimen eternamente, siempre vienen bién ideas nuevas. Besos
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