Que los huevos rellenos gustan a todos, es una realidad como también lo es que se pueden rellenar de muchos ingredientes diferentes.
Teniendo siempre ingredientes a punto en el congelador se me ha ocurrido rellenarñlos con ensaladilla, congelada y unos palitos de surimi, con un muy buen resultado.
3 HUEVOS XL
200 GRS. ENSALADILLA CONGELADA
4 PALITOS DE SURIMI
1 LATA DE ATÚN EN ACEITE DE OLIVA
ACEITUNAS IN HUESO
la ajonesa:
1 HUEVO
1 DIENTE DE AJO -SAL
ACEITE DE GIRASOL
PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir la ensaladilla y aparte los huevos durante 10 minutos, escurrimos la ensaladilla y los huevos los pasamos a un bol con agua bien fria.
Una vez tengamos la ensaladilla fria,, la pasamos a una bol grande, pelamos tambien los huevos los troceamos, sacamos el aceite del atún, cortamos las aceitunas y juntamos todos los ingredientes:
En el vaso de la batidora pondremos el huevo sal, ajo pelado y aceite y batimos hasta obtener una mayonesa fina.
Mezclamos con el resto de los ingredientes y rellenamos huevos.
BON PROFIT
Es una ensaladilla prácticamente el relleno que has hecho y eso siempre está bueno. Los huevos te han quedado con un aspecto estupendo y estoy segura que están ricos, ricos.
ResponderEliminarBss
Fácil de hacer y en verano estupenda para comer.Besicos
ResponderEliminarA mi los huevos rellenos me encantan, sea cual sea el relleno, pero si son de ensaladilla mucho más!!
ResponderEliminarHola Lolines buenas tardes.
ResponderEliminarUn plato ideal estos huevos que nos has preparado rellenos de ensaladilla, una receta que habrá que tener en cuenta, para este tiempo que ya se aproxima.
Un abrazo Paco
Muy buena idea, han de estar buenísimos y como frío no hace aún se apetecen más.
ResponderEliminarBesos.
Lolines, dices bien, los huevos rellenos les gusta a todo el mundo. Son como las empanadillas, tienen la versatilidad de poderlos rellenar con lo que más te guste. Te han quedado geniales con el toque de alioli.
ResponderEliminarFeliz finde.😘
Deliciosos!!! Es una de esas recetas que nunca faltan en casa sobre todo en verano. Un besico y feliz fin de semana.
ResponderEliminarOttima idea per Pasqua, grazie!!!
ResponderEliminarMe los comería todos!! Qué ricos!!
ResponderEliminarBesos ♥
A mí me encantan los huevos rellenos y estos me parecen fabulosos
ResponderEliminarAbrazos y buen fin de semana
Como ya te dije una vez a mi pareja le encantan los huevos rellenos conque tomo nota de tu recetica
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