Comenzamos la semana con una cena, super rápida.
INGREDIENTES:
2 HUEVOS DUROS
12 ACEITUNAS RELLENAS
1 PAQUETE DE OBLEAS
ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN:
Rallamos los huevos.
Cortamos a rodajas finas las aceitunas.
Ponemos la caballa, desmigada, en un bol y la mezclamos con los huevos y aceitunas. La ligamos con un poco del escabeche.
Extendemos las obleas, las rellenamos con la masa, doblamos y sellamos con un tenedor.
Vamos friendo las empanadillas y las empatamos sobre un papel absorbente.
Ya tenemos la cena lista, la acompañamos con una ensalada.
BON PROFIT
Pero que pinta la de estas empanadillas y algo que estoy seguro de que deben haber estado de autentico sabor. Besos
ResponderEliminarMe encantan con el relleno que le has puesto, una empanadillas muy ricas.
ResponderEliminarBesos.
En mi casa solemos ponerlas con atún aceitunas y tomate frito o natural.Tengo que degustar las tuyas que se ven muy sanas.Bsssss
ResponderEliminarSencillas y deliciosas,un abrazo.
ResponderEliminarMi marido es un gran consumidor de caballa, le encanta, así que estas empanadillas van a ser de su gusto. Bueno, y del mio también.
ResponderEliminarUn beso.
Pues lo mismo mi marido.
EliminarPo esto se me ocurriò hacer este relleno
Menudas empanadillas que nos traes!!!
ResponderEliminarUn Mundo llamado May
exquisitas deben estar, las probare porque con la caballa en escabeche no lo he hecho aún.
ResponderEliminarBesos. LOla
Las de toda la vida y siempre tan ricas. Me encantan!!
ResponderEliminarHola Lolines, tus empanadillas tiene que estar divinas con la caballa, quedan bien con todo. Yo esta semana las he preparado dulces. Esta masa es estupenda para preparar con cualquier ingrediente
ResponderEliminarHola Lolines. Unas empanadillas siempre gustan a todos. Admiten toda clase de rellenos y este que has utilizado es sensacional. Acompañadas de una ensalada se consigue una cena de lujo.
ResponderEliminarUn abrazo.
Que ricas con ese relleno una buena cena besos
ResponderEliminarUnas empanadillas con un relleno delicioso besitos
ResponderEliminarMe encantan las empanadillas, y esta te han quedado deliciosas, besos
ResponderEliminarLolines, mira que he probado empanadillas, pero nunca me ha dado por hacerlas con caballas en escabeche
ResponderEliminarAbrazos!!
La caballa me encanta ¡una empanadilla de estas para mí por favor! ¡Besos mil!
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