Las quiches son una variedad de tartas saladas y una buena solución para una cena improvisada.
Admiten toda clase de rellenos y gustan a todos.
INGREDIENTES:
1 MANOJO DE AJOS TIERNOS
300 GRS.GAMBAS PELADAS
1 CEBOLLETA
200 ML.NATA LIQUIDA
2 HUEVOS
100 GRS. QUESO RALLADO (al gusto)
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA BLANCA-SAL
PREPARACIÓN:
Extendemos la masa en el molde, pinchamos el fondo, ponemos unos garbanzos encima y horneamos a 180º , hasta que empiece a dorarse.
Pelamos y picamos los ajetes y la cebolleta y los pochamos en la sartén , le añadimos las gambas y freimos todos junto.
Mientras en un bol, batimos los huevos, salpimentamos y añadimos la nata y seguimos batiendo.
Mezclamos con el sofrito y le añadimos el queso.
Sacamos la masa del horno, retiramos los garbanzos y rellenamos
Horneamos hasta que cuaje.
BON PROFIT
Perfectamente de acuerdo con tu entrada, estas tartas saladas son divinas y se pueden hacer con todo. Que rica ha quedado la tuya.
ResponderEliminarBss
Tienes razón, son fáciles de hacer, están bien ricas y podemos ponerle mil rellenos.
ResponderEliminarSaludos
Hola Lolines!! , que tal la pierna espero que bastante bien , la quiche me parece ideal .
ResponderEliminarUn abrazo!!
La Quiche un plato super socorrido cuando tengo visitas en casa... de ajetes no la he hecho nunca pero con lo que me gustan seguro que está riquísima! Saludos desde NolySweetBox
ResponderEliminarQué versátiles son las quiches, de lo que las rellenes siempre quedan ricas y te salvan una cena o comida.
ResponderEliminarUn relleno delicioso con los ajetes.
¿Qué tal esa pierna? Espero que ya estés bien.
Besos.
Va mejorando poco a poco
EliminarUmmm con ajetes que rica Lolines!!!!
ResponderEliminarSi es que son tan fáciles de hacer y dan tanto juego en la cocina que a mi me salvan de mas de una cena.
Besotes
Una combinación deliciosa para una quiche, a mi me gustan tanto como las tortillas.
ResponderEliminarBesos. Lola
uhmmm Lolines !!!
ResponderEliminarme encantan estas tartas saladas
Ahora que estamos en temporada de ajetes una forma deliciosa de utilizarlos
y con esas gambitas... un lujo
mil besosssss !!!!
Que delicia Lolines y de cuantos aprietos nos quitan las quiches, me encanta la mezcla de sabores de esta de hoy.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Qué rico!! me encantan los quichés! con ajos tiene que estar riquisimo!!!
ResponderEliminarBesos
Estupenda esta quiche Lolines. me encanta!! Bs.
ResponderEliminarLolines´cada dia te superas mas tiene muy buena pinta,te copio
ResponderEliminarque me gustan la mezclas de sabores.
Saludos
Me encanta las quiches y esta la encuentro excelente
ResponderEliminarbesinos
Que buena quedan , para la cena ideal besitos
ResponderEliminarQué bien me venía ahora para cenar jajajaj.
ResponderEliminarMMMMmmm...qué rica! Una ensalada y....una cena de lujo!
ResponderEliminarBesos,
Olga
Una delicia Lolines, me encantan las quiches. Esta se ve muy buena.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Pues si, aceptan todo tipo de ingredientes y siempre quedan bien. Para una cenita de viernes esta es perfecta.
ResponderEliminarBesines
Pues si, aceptan todo tipo de ingredientes y siempre quedan bien. Para una cenita de viernes esta es perfecta.
ResponderEliminarBesines
Uy, que rico! Y con lo que me gustan los ajetes. Aquí no se consiguen :-(
ResponderEliminarBesitos.
Lolines tiene que estar riquísima, me encantan las quiches y este relleno está delicioso...bsts y buen finde guapa
ResponderEliminarUna riquísima receta a la que me apuntaría sin dudar.
ResponderEliminarBuenísima Lolines, me encantan las tartas saladas y tu relleno riquísimo.
ResponderEliminarBesinos y feliz finde
El toque de Belén
Qué buena tu quiche!! un plato que es éxito seguro.
ResponderEliminarUn beso!
Muy rica, con el sabor de los ajetes, como cuando se hace con puerros , me encanta, besos
ResponderEliminar