lunes, 7 de marzo de 2016

BIZCOCHO DE ALMENDRA Y NARANJA


Comenzamos la semana con una receta dulce. Un bizcocho tan sencillo y tan sabroso.
Espero que este dulce, me sirva para celebrar que mi pierna va "viento en popa", pues mañana voy al trauma., y espero que me saque el yeso.
Ya os contaré mientras vamos con la receta.

INGREDIENTES:
200 GRS.ALMENDRA MOLIDA
150 GRS.AZÚCAR
100 GRS.MANTEQUILLA
150 GRS.HARINA
3 HUEVOS
1 SOBRE DE LEVADURA
2 NARANJAS

PREPARACIÓN:
Ponemos a calentar el horno a 170º.
Fundimos la mantequilla en el micro.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen, le añadimos la mantequilla y el harina mezclada con la levadura.
Mezclamos bien todos los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea.
Ahora le pondremos la almendra y el zumo de una naranja y lo integramos bien a la masa.
Forramos un molde redondo y vertemos la masa, adornamos con la otra naranja cortada a rodajas y espolvoreamos con azúcar.
Horneamos durante 35 minutos, comprobamos que este bien hecho, dejamos enfriar y desmoldamos.



BON PROFIT



26 comentarios:

  1. Me alegro de que tu pierna ya esté mucho mejor. Qué mejor que celebrarlo con este rico y jugoso pastel. Se ve divino!!

    Besos

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  2. Es el bizcocho de naranja más sencillo y rápido de hacer que he visto por la red y tiene un aspecto super bueno. Si es que eres una artista en la cocina.
    Espero que todo vaya bien mañana. Ya nos cuentas.
    Un beso.

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  3. Lolines me alegro que estés mejor , el bizcocho es una pasada .
    Feliz semana!!

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  4. Lolines me alegro que estés mejor , el bizcocho es una pasada .
    Feliz semana!!

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  5. Pues me alegro que tu pierna vaya mejorando!! desde luego con este bizcocho se nos quitan todas las penas!! Bs.

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  6. Me alegro q vayas mejor, veras como mañana te lo quitan. Un rico bizcocho para celebrarlo. Un besino

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  7. Me alegro q vayas mejor, veras como mañana te lo quitan. Un rico bizcocho para celebrarlo. Un besino

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  8. Que bien me vendría un trocito de este bizcocho para mi merienda ummm
    Un besito

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  9. Me alegro que este mejor y que pronto estes recuperada del todo, el bizcocho tiene que estar bien rico con ese sabor a naranja me gusta besitos

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  10. Seguro que si, que mañana ya estarás mucho mejor, desde luego con este bizcocho es para estarlo, es uno de los mejores que he probado, muy jugoso y rico.
    Besos. Lola

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  11. Vaya pintaza que tiene este bizcocho, debe estar de vicio total. Espero que mañana te vaya bien con el trauma, ya dirás algo. Besitosss.

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  12. Un bizcocho esponjoso y rico para celebrar que tu pierna va mejorando y seguro que mañana te quitan el yeso, suerte!!
    Besos.

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  13. Hola Lolines !!!
    me alegro que todo vaya mejor....
    llevale nañana al medico un bizcocho como este y veras si te quita la escayola con alegria
    porque anda que no iba a ponerse contento ni na
    se ve delicioso... con almendrita y naranja...
    uhmmmmm me encantan los bizcochos
    y esa olorcita por toda la casa al hornearlos
    delicioso....
    un beso enormeeee !!!!
    que te vaya bien mañana !!!

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  14. Hola Lolines: llevo una temporadilla bastante desconectada y no me había enterado de tu problema. Me alegro mucho de que ya estés bien. El bizcocho tiene una pinta impresionante. Un beso

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  15. Que fácil y que rico Lolines.
    Me alegro que vayas mejor
    Besinos
    El toque de Belén

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  16. Un bizcocho muy esponjoso, el sabor de la naranja me encanta en los bizcochos. Bss.

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  17. Lolines, un bizcocho casero estupendo, qué buena merienda me pegaba con él. Espero que pronto estés completamente recuperada

    Abrazos!!

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  18. Me alegro de que tu pierna esté casi curada. Este bizcocho tiene una pinta que no puede ser mejor. Tiene que estar buenisimo.

    Saludos

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  19. Hola Lolines. Por suerte las fiestas ya finalizaron. No quiero llevarte a engaño jj, las fiestas no me gustan nada y menos estas jj. En toda la semana no he visto nada y salvo dos días el resto he estado fuera. no sabes lo que es estar mañana, tarde y noche oyendo petardos, tracas, cohetes y para más inri a los padres poniendo en práctica las enseñanzas a los pequeños. Es superior a mí jj.
    Espero y por lo que he leído que tu pierna marcha viento en popa y a toda vela jj.
    De lo que no cabe duda es que ese percance no te ha impedido que pongas en práctica tus habilidades en la cocina. Y como muestra aquí nos dejas este extraordinario bizcocho que leyendo como lo has hecho nadie pone en duda de que será una delicia.
    Que te recuperes muy pronto.
    Un abrazo.

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  20. Me encantan este tipo de bizcocho y el tuyo se ve muy jugoso, espero que ya te hayan quitado la escayola, ahora no te pongas a correr, jejeje, besos
    Sofía

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  21. Lolines que bizcocho mas rico se ve delicioso,seme estan saltando las lagrimas,pero lo hare un dia de estos.
    Saludos

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  22. Bona recepta, bon coc i ànim...que això ja s'acaba!!!
    Ptnts
    Glòria

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  23. Bona recepta, bon coc i ànim...que això ja s'acaba!!!
    Ptnts
    Glòria

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  24. NO SÉ BIEN DONDE COMENTARTE.
    HE VISTO UNA RIQUÍSIMA CAZUELA DE BACALAO Y PARA COMPLETAR UN AROMÁTICO BIZCOCHO QUE TIENE QUE ESTAR PARA CHUPARSE LOS DEDOS (CUANDO NO NOS VEA NADIE)EN FIN, QUE AÚN SIN SER LA HORA DE CENAR, YA ME HAS ABIERTO EL APETITO.
    SIENTO TE HAYAN VUELTO A ESCAYOLAR LA PIERNA, PERO MEJOR ES QUE EL HUESO SUELDE BIEN, HABRÁ QUE TENER UN POCO DE PACIENCIA HASTA QUE TODO VUELVA A LA NORMALIDAD.
    CARIÑOS.
    KASIOLES

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