"COC DE TARONJA"
Ingredients:
* 120 grams de sucre
* 120 grams de farina
* 3 dits de mantequilla ( es fon )
* ralladura d'una taronja
* 1 sobre de Royal
* 3 ous
* 1 got de suc de taronja
* 250 grams de sucre
Com es fa:
Primer es barreja els ous, la mantequilla desfeta al micoones, i els 120gr de sucre a continuació d'afegeix la ralladura de la taronja, el sobre royal i la farina.
Es posa al forn, uns 20 minuts a 150 graus.
Entretant fem un almívar amb un got de suc de taronja i els 250 gr de sucre.
Quan tenim el coc fet, el treiem del forn, llavors es va afegint l'almívar poc a poc fins que s'ho veu tot.
Suggeriments:
* Aquest coc es menja fred
* Si sou llaminers us recomano posar-hi per sobre una mica de xocolata calenta ( hi ha un del "Nestle postres fondue" que queda boníssim!!!!!
Espero que us agradi!!!!!!
Esta receta es de mi amiga, Montse, y me encanta que me la haya explicado y "cedido" para mi blog. Gracias Montse.
Oyeeee¡¡¡ la pinta maravillosa, pero nos vas a tener que mandar un traductor guapa, que los idiomas no se nos dá muy bien que digamos, bueno habrá que aprender ¿no? un beso
ResponderEliminar