La clásica y rica tortilla de patatas con un poco de variante.
INGREDIENTES:
4 PATATAS MEDIANAS
100 GRS. GAMBA PELADA COCIDA
6 HUEVOS
ACEITE-SAL
PREPARACION:
Pelar las patatas y cortarlas, freir en bundante aceite, tapadas, procurando que queden bien blanditas, escurrir.
Batir los huevos, echar las patatas asi como las gambas y hacer la tortilla.
BON PROFIT
No hay comentarios:
Publicar un comentario