viernes, 4 de diciembre de 2020

POTAJE DE LENTEJAS ROJAS Y VERDURAS

 Que bien sienta un plato calentito de cuchara!!!!


INGREDIENTES:


100 GRS. LENTEJAS ROJAS

1 TAZA DE ARROZ

2 ZANAHORIAS

1 PATATA

1 CEBOLLETA-1 AJO

1 TOMATE MADURO

ESPINACAS

PIMENTON DULCE-ACEITE

SAL-CUBITO DE CALDO VERDURAS


PREPARACIÓN:

En una olla, hacemos un sofrito con la cebolla, ajo y tomate, le añadimos la zanhoria y patata, le damos unas vueltas, ahora le pondremos el pimentón, un poco de sal, el cubito de verduras y llenamos la olla de agua.

Cuando empiece a hervir le echamos las lentejas, tapamos y cocinamos unos 10 minutos, le añadimos el arroz y las espinacas y cocinamos 15 minutos más.




Ya tenemos el potaje listo, un plato sencillo, sabroso y sano.






BON PROFIT

17 comentarios:

  1. Que ricas tus lentejas de hoy :-)))

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  2. Con verduras es como más nos gustan y hace unos días que las preparé les puse también arroz que hacía tiempo que no les ponía. Muy ricas en cualquier caso. Es que es verlas en ese plato tan bien puesto y me apetecen.
    Bss

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  3. Que rico ahora apetecen un monton besitos

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  4. Te han quedado con una pinta deliciosas, mejor sabrán¡¡¡¡ besos

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  5. Me encantan las lentejas, pero siempre comemos las pardinas, así que tengo que probar estas que nos propones!!
    Un abrazo!

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  6. Estos platos son muy apetecibles para combatir el frío y cocinadas de esta manera te queda un plato rico y sano a la vez.
    Besos.

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  7. Hola Lolines
    Suelo hacer lentejas con arroz ya que nos gustan mucho.
    He visto estar lentejas per o nunca las he cocinado.
    Con la buena pinta que tienen no dudo que las probaré.
    Besossss

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  8. Hola Lolines.
    Me has recodado a mi padre, le encantaban las lentejas con arroz y yo no se porque nunca las hago, y están buenísimas, te quedo un plato completo y de lo mas sabroso.
    Besinos
    El toque de Belén

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  9. Estas lentejas son una maravilla, a mi me encantan!! Bs.

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  10. En mi casa también gustan co arroz, ver tu plato y apetece prepararlas hoy para comer
    Besitos

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  11. Lolines, un plato de cuchara buenisimo y mas que apetecible con estos dias de frio
    besinos

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  12. Delicioso!! Con este frío es uno de mis platos preferidos. Un beso

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  13. Estas lentejas te quedaron con una pinta más que apetecible. Seguro que estaban riquísimas.
    Besos y feliz semana, guapísima.

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  14. NO hay nada como comer de cuchara y este plato en estos días invernales levanta el animo, un beset LOlines

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  15. Para disfrutar de lo lindo, que ricura de plato :)
    Bon profit!

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  16. Com ve de gust aquest plat!
    Molt bo
    PTNTS
    GLòria

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