domingo, 6 de octubre de 2019

BIZCOCHO CON NUECES Y PASAS


Tarde de domingo en casa, me apetece encender el horno para hacer un rico bizcocho para el desayuno de mañana.


INGREDIENTES:
250 GRS. HARINA
100 GRS. AZUCAR MORENO
150 ML. LECHE
1 CUCHARADA LEVADURA EN POLO
100 GRS. MANTEQUILLA
2 HUEVOS
UN PUÑADO DE PASAS (bañadas en licor)
100 GRS. NUECES PELADAS
1 NARANJA

PREPARACIÓN:
Pon el azúcar en un bol, agrega la mantequilla a punto de pomada y monta con una batidora de varillas. Ralla encima un poco de cáscara de naranja e incorpora los huevos y la leche. Sigue batiendo hasta que quede una masa homogénea.
Juntamos la harina (tamizada), con la levadura y las pasas, y lo añadimos a la mezcla anterior, mezclando con movimientos envolventes, por último incorporamos la nueces.
Vertimos la masa en un molde y horneamos a 180º, (con el horno caliente), durante 30 minutos.





BON PROFIT

15 comentarios:

  1. Me encantan los bizcochos bien sean en meriendas o desayunos. besinos

    ResponderEliminar
  2. Un bizcocho casero con los frutos secos propios del otoño no hay que perdérselo nunca, es una delicia para merendar y desayunar. Y a cualquier hora del dia que nos apetezca.
    bss

    ResponderEliminar
  3. Estupendo este bizcocho. Las pasas y las nueces le dan un toque fantástico.
    Saludos

    ResponderEliminar
  4. Lolines, eso sí que es aprovechar bien una tarde de domingo, vaya bizcocho tan rico

    Abrazos y buena semana!!

    ResponderEliminar
  5. Se ve esponjoso a más no poder y con las nueces me gusta mucho el bizcocho. Ya toca ir encendiendo el horno.
    Besos.

    ResponderEliminar
  6. Fantástico para los desayunos, a mi me encanta por la mañana con el café!! Se ve muy rico!! Bs.

    ResponderEliminar
  7. que rico bizcocho, sin duda para una buena merienda. besinos

    ResponderEliminar
  8. Delicioso. Tada una tentación!! Besos y feliz semana

    ResponderEliminar
  9. Tarde de domingo y encima oliendo a este rico bizcocho. Me encanta!

    Besos

    ResponderEliminar
  10. Hola guapa ya estoy por aqui, has preparado un bizcocho delicioso!!
    Un beso

    ResponderEliminar
  11. Bon dia! me apunto al desayuno contigo, qué delicia :)

    ResponderEliminar
  12. Lolines , estupendo para acompañar un buen café o te
    besinos

    ResponderEliminar
  13. Buenisimo para desayunar o merendar besitos

    ResponderEliminar
  14. Los fines de semana invitan a hornear. Encontrarse con un bizcocho así de bueno la mañana del lunes no tiene precio ¡Besos mil!

    ResponderEliminar
  15. Tiene que tener un sabor¡¡¡para relamerse, besos

    ResponderEliminar