viernes, 13 de julio de 2018

MACARRONES CON ATUN Y SAMFAINA


Con este plato de pasta, cierro el blog durante unos días.
Es hora de tomarse un descanso, disfutar de la familia, del buen tiempo, del sol, la montaña o la playa.

INGREDIENTES:
200 GRS.MACARRONES
1 LATA ATÚN AL NATURAL
1 CALABACIN
1 PIMIENTO VERDE
1 BERENJENA
1 CEBOLLETA
6 TOMATES MADUROS
OREGANO-ACEITE-SAL

PREPARACIÓN:
Escurrimos el atún.
Pelamos y troceamos las verduras y las ponemos a pochar en una sartenera.
Rallamos los tomates y los añadimos a la sartén y continuamos la cocción.


Mientras cuecen las verduras, ponemos una olla al fuego con agua y sal y cuando hierva, echamos la pasta, que dejaremos cocer durante 12 minutos.
Escurrimos los macarrones y los incorporamos a la sartén, así como el atún desmenuzado, una pizza de orégano y sal.
Mezclamos bien todos los ingredientes y plato listo.

BON PROFIT


Pasaré a visitar los blogs que queden abiertos.
Un abrazo

19 comentarios:

  1. Voy a echar de menos tu cocina casera y sencilla, pero te deseo unas buenas vacaciones, nos veremos en septiembre, yo también me voy en agosto.
    Me quedo con un platito de estos ricos macarrones.
    Un beso.

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  2. Un plato muy completo que está muy rico.
    Disfruta de las vacaciones Lolines que pasan volando.
    Besos.

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  3. y rico plato y facilito de hacer y felices vacaciones, un besito

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  4. Que ricos estoe macarrones co esa samfaina que es tan buena

    SALUDOS

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  5. Un plato de pasta muy rico , feliz vacaciones besitos nos vemos a la vuelta

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  6. Que bueno un buen plato de pasta como este tuyo, me gusta mucho con atún, pero verduras nunca le he puesto, tomo nota, besos
    Sofía

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  7. Lolines , un plato de pasta estupendo
    besinos

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  8. Con atún me encantan y si les sumo la samfaina...¡no te digo!
    Besos,
    Olga

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  9. bonissim, super complet i nutritiu!!! jo també me'n vaig de vacances! a descansar!! petons

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  10. Felices vacaciones. Un plato estupendo para despedirte hasta después del verano ¡Besos mil!

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  11. ¡Por Dios que ricos los macarrones con atún!, hace millones de años que no los hago y me has hecho recordar viejos tiempos. Lo de añadirle una sanfaina me ha gustado los hará más jugositos. Que pases unas felices vacaciones, nos leemos a la vuelta. Un beso

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  12. Hola, Lolines:

    Pedazo de plato más rico nos has preparado como despedida del blog por vacaciones de verano. Simplemente, ¡delicioso!

    Yo me quedo por aquí porque todavía me faltan unos cuantos meses para las vacaciones. Además, estoy en medio de una mudanza y no veas lo empantanada que me tienen; encima me la están haciendo por fascículos... 😟😥

    Espero que disfrutes de tus vacaciones, que lo pases de maravilla y nos vemos a la vuelta. Te mando un beso enorme.😘😘

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  13. Pues los macarrones con la samfaina y abundante queso rallado a mí ya me harían feliz del todo. Buena receta te has marcado. Un besote.

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  14. Lolines se me ha puesto la boca a salivar nada mas ver tus fotos

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  15. Me encantan los macarrones de todas las maneras, son mi debilidad besitos

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  16. Que delicia de macarrones! Me llevo un plato!
    Bs

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  17. Hola Lolines.
    Pues por pocas me quedo sin un platito de estos.
    He estado de viaje y ya quedamos poquitos por aquí.
    Me encanta la pasta y esta se ve rica...rica.
    Te deseo unas felices vacaciones....no trabajes mucho...
    Nos vemos a la vuelta.
    Un besazoooo

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