martes, 9 de mayo de 2017

SOPA DE GARBANZOS CON ARROZ


Una sopita rápida y muy sabrosa.

INGREDIENTES:
100 GRS.GARBANZOS
2 CHORIZOS DE GUISAR
2 ZANAHORIAS
2 PATATAS
1 PIMIENTO VERDE
3 DIENTES DE AJO
1 TAZA DE ARROZ
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN:
Ponemos los garbanzos en remojo, la noche anterior.
En la olla rápida, pondremos agua y los chorizos, pimiento, y zanahorias  peladas.
Cuando empiece a hervir, le echamos los garbanzos, tapamos la olla y dejamos cocinar 20 minutos.
Colamos, separamos el chorizo y verduras y los troceamos.
En otro olla, freimos los ajos enteros, los retiramos y echamos el caldo de cocción de los garbanzos, cocinamos el arroz durante quince minutos, agregamos el restos de ingredientes, dejamos al fuego un par de minutos más y tendremos la sopa a punto de comer.


BON PROFIT

Con esta receta, cierro el blog por unos dias.
Relax.
Os espero a la vuelta. Un abrazo.




26 comentarios:

MARÍA JESÚS dijo...

Hola Lolines, qué plato más rico y saludable. besitos guapa

Lola Martinez dijo...

Es casi un cocido, pero yo diría que más rica y muy completa con las verduras, legumbre y chorizos. Muy buena.
Bss

mary ,virutillas de chocolate dijo...

una sopa muy rica y muy completa
bss

Juan Hernández dijo...

Hola Lolines. La verdad es que has preparado como dice Lola casi un cocido, le han faltado pocos ingredientes jj. Por eso solo cabe decir de esta sopa que es una delicia. Un plato estupendo.
Como veo que nos dejas por unos días te deseo que lo pases muy bien en tu ausencia y que no sea por nada importante sino por tomar unas vacaciones.
No te he comentado la entrada de los caracoles porque es una de las cosas que jamás he probado ni probaré jj y eso que mi madre los preparaba de rechupete pero yo solo mojaba la salsa jj.
Un abrazo

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

A pesar de que va haciendo calorcito, un plato de estos siempre sienta bien.
Besos.

Cuca dijo...

¡Qué buena esta receta! La primavera deriva hacia el verano y ya mismo buscaremos platos más fresquitos pero mientras apetezcan seguimos con los de cuchara

¡Buen descanso! ¡Nos leemos a la vuelta!

Pilar Y a la luna dijo...

Buen viaje y disfruta mucho. La sopa rica y completa.
Besicos

Pamela Palma dijo...

Es que ya mismo me la tomaba yo esta sopa amiga Lolines! Qué delicia es el garbanzo! Besos

Diana Moriel dijo...

Un plato de sopa muy bueno, que se agradece cualquier dia de la semana!
Bs!

Los Dulces de Claudia dijo...

que buena pinta y que nutritiva esa sopita.
saludos

INMA MAQUITO dijo...

Una sopa rica y muy nutritiva besitos

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Que rica ahora que llega otra vez el mal tiempo, me vendrá de perlas.
Besos. Lola

sandra/ josemaria dijo...

Ummmmmmmmmmmmmm que buena

Las Creaciones de Mª José dijo...

mmm que buenooooo, que recuerdos me trae tu receta. La primera vez que comi sopa de garbanzos con arroz fue en casa de una vecina de mi abuela cuando yo era muy pequeña ¡que ricos! besitos

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Lolines un plato que resucita a un muerto jjajaj. me encanta.
Disfruta de tus días de descanso
Besinos
El toque de Belén

La Cocina De Sole dijo...

Esta sopa me parece una delicia, me encanta el plato.
Un besito :)

marques de muchabarba dijo...

Un plato de cuchara muy rico y sencillo.
Saludos

Raquel Galin dijo...

Esta noche me comería yo un plato de estos, que rico!!
Un besito

Regine Karpel dijo...

Great.

La Cuina de l'Olga dijo...

La sopa me la apunto...aunque empieza a hacer calor a mí me gustan igual las sopas.
Un beso y...hasta la vuelta!
Olga

Dolors dijo...

Una sopa magnífica y que vuelvas de tu relax con muchas ganas de seguir.
Beso

M A Y dijo...

Esto en casa lo llamamos empedrado, pero nos encanta, uno de nuestros platos preferidos, besos!!

Sofia martin de nicolas dijo...

Un plato de cuchara siempre viene lujo y este se ve delicioso, besos
Sofía

Su dijo...

Con esta sopa me das en todo el rozadillo del gusto, menudo manjar. Un besote.

Magdalena Troncoso dijo...

Platos como estos son los mejores, de lo mas reconfortante. Disfruta , un beso.

Paco dijo...



Buenos días Lolines. Este tipo de platos me encanta y esta sopa que nos dejas de garbanzos y arroz, con los choricitos y las verduras, tiene un aspecto impresionante.
Un beso Paco


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