CRESTES DE PRÈSSEC

No soy muy aficionada a los dulces, ni comerlos ni cocinarlos, pero con cositas fáciles, pues si me atrevo.

INGREDIENTES:
12 OBLEAS DE EMPANADILLAS
1 LATA DE MELOCOTÓN EN ALMÍBAR
20 GRS.DE PIÑONES
50 GRS.DE NUECES
ACEITE DE OLIVA-AZÚCAR

PREPARACION:
En la picadora, picar los piñones y las nueces.
Escurrir el melocotón y picar (a mano), a trocitos pequeñitos.
En un bol, mezclar los tres ingredientes.
Extender las obleas y rellenarlas
Sellar con un tenedor y freir en abundante aceite, espolvorear con azúcar.
Podemos hacer estas empanadillas al horno de esta forma no cogen nada de aceite.

BON PROFIT