lunes, 25 de octubre de 2010

MONGETES AMB BUTIFARRA I ALL I OLI



Este plato tan rico y fácil de hacer y que apetece a todas horas. Esta vez como tenía prisa lo he hecho con judias de bote, aunque como queda "delicioso" es con unas judias del ganxet hechas en casa, pero.........otro día será.

INGREDIENTES
1 BOTE DE JUDIAS COCIDAS
2 BUTIFARRAS
2 AJOS LAMINADOS
ALL I OLI CASERO

PREPARACIÓN:
Las judias las escurriremos y las freiremos junto a los ajos.
Mientras coceremos las butifarras en planha o en el horno.
Servimos todo junto acompañado de un un all i oli casero y unas rebanadas de pa amb tomaquet.

BON PROFIT

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