sábado, 4 de septiembre de 2010

FAVETES AMB SIPIA


Hola!!! ¿´qué tal las vacaciones? de vuelta al trabajo y a la cocina.
Esta receta no puede ser más sencilla y fácil a la vez, y puede servir muy bien de plato único, sólo hace falta una buena ensalada de entrante.

INGREDIENTES.
1 BOTE DE 500 GRS. DE HABAS PEQUEÑAS COCIDAS
2 LONCHAS DE JAMON SERRANO A TIRITAS
4 SEPIAS CONGELADAS
AJO, PEREJIL, ACEITE.

Limpiar las sepias y hacerlas a la plancha, cuando estén frias, añadir una picada de ajo y perejil.
A continuación en sartén, freir el jamón, añadir las habitas y saltear y por último las sepias, dar unas cuantas vueltas y servir bien caliente.

BON PRFIT

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