Para el mes de abril, Pilar del reto Sabor y Color de Temporada, nos propone, como fruta papaya y como verdura patata.
He preparado una ensaladilla pues ya empiezan a apetecer los platos veraniegos.
INGREDIENTES:
100 GRS. GUISANTES
2 ZANAHORIAS
200 GRS.GAMBA PELADA
12 LANGOSTINOS COCIDOS
12 PEPINILLOS
4 HUEVOS DUROS
MAYONESA
PREPARACIÓN:
Pelamos y troceamos todas las verduras, y las ponemos a hervir.
Cuando esten casi listas, le añadimos las gambas y las dejamos cocer un par de minutos.
Apagamos el fuego, escurrimos y dejamos enfriar.
Rallamos los huevos y troceamos los pepinillos.
En un bol, ponemos todos los ingredientes y los mezclamos añadiendo la mayonesa.
Ponemos la ensaladilla en una bandeja de servir y la adornamos con huevo rallado y los langostinos.
BON PROFIT
Me encantan las ensaladillas y con gambas están muy ricas.
ResponderEliminarBesitos.
A mi me encanta poner gambas o langostinos a la ensaladilla, le dan un toque especial. Esta tuya se ve divina. Un besazo.
ResponderEliminarQue buena las ensaladilla me gustan mucho besitos
ResponderEliminarCuanto me recuerda al veranito esta rica ensaladilla, ya mismo estamos en él y podremos disfrutarla en terrazas frescas y dias calurosos.
ResponderEliminarBss
Todo un acierto, y ahora ya empieza apetece este tipo de recetas. Un beset Lolines
ResponderEliminarQUE ME GUSTA LA ENSALADILLA Y SI ES DE GAMBAS MAS, SE VE ESTPENDA. gRACIAS POR TU INFORMACION
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarMuy buena propuesta ahora que llegan los calores. Soy fan de las ensaladillas y ésta es una receta a tener en cuenta. Besos!!
ResponderEliminarHola Lolines, me encanta la ensaladilla en todas sus versiones, y esta es riquísima, un beso!
ResponderEliminarUna ensalada buenísima ahora que llega el verano. Besos
ResponderEliminarMuy de tuper, estupendo por eso. Un besote.
ResponderEliminarFresquita, sencilla y salir de excursión. Muy bien
ResponderEliminarm'encanta l'ensaladilla de totes les maneres possibles, però amb gambetes guanya mooolt! petons
ResponderEliminarQue buena !como apetecen ya este tipo de ensaladillas ¡
ResponderEliminarbss
Esto es más que delicioso!!!!
ResponderEliminarBesos
hummm una ensaladilla para empezar y no parar! que rica! besitos
ResponderEliminarMe gusta poner también los langostinos cocidos cuando hago la ensaladilla. Ya empiezan a apetecerse estos platos más fresquitos.
ResponderEliminarBesos.
Me encantan !! y con gambas o langostinos mas. De lo mas rico que hay para el buen tiempo.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Una ensalada que me encanta y que para este tiempo de calor nunca puede faltar.
ResponderEliminarBesos. LOla
Que bona, m'apunto a dinar!!!
ResponderEliminarPTNTS
Glòria
Mira que es buena la ensaladilla, sea verano o invierno, me apetece siempre. Te ha quedado deliciosa y de lujo!!!
ResponderEliminarUn bst.
Hola Lolines. Este tipo de ensaladilla sienta a las mil maravillas en cualquier temporada y con los ingredientes que tu le has puesto la has convertido en un autentico lujo. Ahora, si tuviera ocasión, me tomaría un buen plato para cenar. Debe estar de rechupete.
ResponderEliminarUn abrazo.
Que ricaaaa, me encanta. Tomo nota besitos
ResponderEliminarQue buena es la ensaladilla y rsta tiene pinta de estar par chuparse los dedos.Saludos
ResponderEliminarLolines, deliciosa esta ensaladilla con sabor a mar, un lujo de receta
ResponderEliminarbesos!
Una buen y apetecible ensaladilla.
ResponderEliminarBss
Una ensaladilla de lo más apetecible!!! Besos
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