Las tartas saladas son preparaciones culinarias ideales como entrantes o primeros platos.
Su versatilidad nos permite prepararlas con diferentes ingredientes.
Os apetece esta que he preparado???
INGREDINETES:
1 MASA QUEBRADA
200 GRS, CHAMPIÑONES EN CONSERVA
100 GRS. BACON A TIRAS
1 CEBOLLETA RALLADA
QUESO RALLADO CHEDAR
QUESO ROQUEFORT
TOMATES SECOS
2 HUEVOS-NATA PARA COCINAR
ACEITE SUAVE-SAL
PREPARACION:
Ponemos en la sartén una cucharada de aceite y salteamos el bacon, le añadimos la cebolla y champiñones doramos todos los ingredientes y reservamos.
En un bol, batimos los huevos con una pizca de sal y le añadimos la nata, mezclamos.
Extendemos la masa en un molde redondo, le echamos los ingredientes reservados a continuación la mezcla de huevos y nata.
Por encima el queso rallado, el roquefort y el tomate seco.
Horneamos a 160º, durante 20 o 25 minutos hasta que la masa esté cuajada y dorada.
BON PROFIT
yo la hago parecida y me encanta , en casa triunfa
ResponderEliminarHola Lolines. Soy gran aficionada a las tartas saladas, como creo que sabes, doy fe por tanto que la que nos has preparado está más que rica.
ResponderEliminarBss
Me gusta la combinación y es tan fácil que te lo voy a copiar. Feliz semana!🌷
ResponderEliminarPreguntas que si nos apetece? A mi desde luego que sí. A qué hora hay que estar en tu casa para disfrutar de esta delicia?
ResponderEliminarBesos.
Que ricura, desde luego que entra por la vista, se ve buenísima. Besos.
ResponderEliminarEstas tartas saladas siempre triunfan en la mesa ;)
ResponderEliminarMolto gustosa con i funghi!!!!
ResponderEliminarHola , guapa. Qué delicia de tarta salada. Ese relleno que lleva me parece ideal. Una propuesta para triunfar. Besos
ResponderEliminarQue ricas son estas tartas saladas.
ResponderEliminarBesos y feliz semana
¡Hola, Lolines! Esta tarta salada me parece ideal. No es que rechace lo dulce, pero soy más de salado con diferencia.
ResponderEliminarFeliz tarde. Bstes.