Hoy una cena rápida.
Una ensalada con queso.
INGREDIENTES:
1 LECHUGA (ROMANA)
100 GRS. NUECES PELADAS
2 CUCHARADAS DE ALMENDRA TRITURADA
ACEITUNAS NEGRAS
2 RODAJAS DE QUESO RULO DE CABRA
ACEITE DE OLIVA-SAL
PREPARACIÓN:
Lavamos la lechuga y la troceamos.
La emplatamos junto a las nueces y olivas., salamos ligeramente.
Calentamos la plancha y doramos, vuelta y vuelta el queso.
Lo ponemos encima de la ensalada, aliñamos con aceite de oliva y espolvoreamos con la almendra.
La lechuga romana o española: es una variedad con tronco ancho, alargado y erguido. Sus hojas son de color verde oscuro y se agrupan de forma poco apretada alrededor de un tronco.
Tiene su mejor época en primavera, aunque en la actualidad podemos consumirla durante todo el año gracias a los cultivos de invernadero
BON PROFIT
Que ricaaa, me gusta mucho el rulo de cabra, yo la hago con nueces...pero tengo que añadirle las aceitunas....y esas almendras trituradas....mmmmm!!!
ResponderEliminarEl detalle de ponerle queso de cabra en rulo la hace muy buena.
ResponderEliminarBesos.
Que rica ensalada, apetecible y sencilla
ResponderEliminarBss
Patricia
Gracias por recordarme mi ensalada favorita, buah! que rica!
ResponderEliminarbss
Me encantan las ensaladas con este queso y si llevan nueces ni te cuento. Qué rica!
ResponderEliminarUna ensalada que me fascina. Es que me encanta el rulo de cabra y mezcladito con esa lechuga y los frutos secos es el no va más.
ResponderEliminarSaludos
Una ensalada sencilla y a la vez completa me gustan este tipo de ensaladas.
ResponderEliminarSaludos
El queso de cabra me gusta pero en pequeñas cantidades por que si no me empacha.
ResponderEliminarQue rica y saludable. Felicidades
ResponderEliminarUna ensalada perfecta para la cena, completa y muy muy sabrosa con ese queso de cabra.
ResponderEliminarUn besote
Pues mira, tengo un rulito en el frigo y lo voy a utilizar para hacer esta rica ensalada. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Les amanides amb formatge de cabra són les que més m'agraden! petons
ResponderEliminarY ahora que tengo a mi mujer con los rulos puestos, podré a provechar y mangarle uno para hacer tu receta??? o tengo que cómprame una cabra???.
ResponderEliminarMe gusta y te ha quedado de cine.
Besos
Jorge.
Pues bien rica esta ensalada, yo con esta ya tengo que me sobra....una delicia de cena. Besosss.
ResponderEliminarReconozco que me gustan las ensaladas, pero mucho más el queso de cabra, que rica!!
ResponderEliminarL'amanida amb rulo sempre és una delícia, Lolines.
ResponderEliminarMe encanta el queso de cabra y con esta ensalada que rica.
ResponderEliminarLolines ,una ensalada sencilla ,pero no por eso muy buena ,ya lo creo ,el toque del queso de cabra la hace muy interesante
ResponderEliminarbesinos
Una de mis ensaladas preferidas, ese quesito caliente me encanta!! bss.
ResponderEliminarUna ensalada muy completa para la cena, me la llevo.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que rica ensalada Lolines, con el quesito a la plancha. Besos
ResponderEliminarSencillita y bien rica, además sana.
ResponderEliminarBesazos.
el queso de cabra me encanta en las ensaladas.....
ResponderEliminarUna ensalada que esta barbara ii que gusta. Un gustazo con ese queso de cabra, esta para relamer el plato....Bess
ResponderEliminarHola Lolines!! Una ensalada deliciosa! A mi me gustan muchísimo con esos contrastes que nos traes hoy, tanto en texturas, sabores y temperatura!!
ResponderEliminarSe ve umh!
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Esta ensalada es una delicia, con el rulo de cabra es que es una maravilla!!!
ResponderEliminarBesos!!!
son les millors amanides del mon, les que tenen rulo de cabra! petons
ResponderEliminarqué buena ensalada y gracias por la aclaración del tipo de lechuga interesante es saberlo
ResponderEliminarA mi el formatge cabra em torna boja! I en amanida encara més! Una abraçada Lolines!
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