Una sopita rápida y muy sabrosa.
INGREDIENTES:
2 CHORIZOS DE GUISAR
2 ZANAHORIAS
2 PATATAS
1 PIMIENTO VERDE
3 DIENTES DE AJO
1 TAZA DE ARROZ
ACEITE DE OLIVA-SAL
PREPARACIÓN:
Ponemos los garbanzos en remojo, la noche anterior.
En la olla rápida, pondremos agua y los chorizos, pimiento, y zanahorias peladas.
Cuando empiece a hervir, le echamos los garbanzos, tapamos la olla y dejamos cocinar 20 minutos.
Colamos, separamos el chorizo y verduras y los troceamos.
En otro olla, freimos los ajos enteros, los retiramos y echamos el caldo de cocción de los garbanzos, cocinamos el arroz durante quince minutos, agregamos el restos de ingredientes, dejamos al fuego un par de minutos más y tendremos la sopa a punto de comer.
BON PROFIT
Con esta receta, cierro el blog por unos dias.
Relax.
Os espero a la vuelta. Un abrazo.
Hola Lolines, qué plato más rico y saludable. besitos guapa
ResponderEliminarEs casi un cocido, pero yo diría que más rica y muy completa con las verduras, legumbre y chorizos. Muy buena.
ResponderEliminarBss
una sopa muy rica y muy completa
ResponderEliminarbss
Hola Lolines. La verdad es que has preparado como dice Lola casi un cocido, le han faltado pocos ingredientes jj. Por eso solo cabe decir de esta sopa que es una delicia. Un plato estupendo.
ResponderEliminarComo veo que nos dejas por unos días te deseo que lo pases muy bien en tu ausencia y que no sea por nada importante sino por tomar unas vacaciones.
No te he comentado la entrada de los caracoles porque es una de las cosas que jamás he probado ni probaré jj y eso que mi madre los preparaba de rechupete pero yo solo mojaba la salsa jj.
Un abrazo
A pesar de que va haciendo calorcito, un plato de estos siempre sienta bien.
ResponderEliminarBesos.
¡Qué buena esta receta! La primavera deriva hacia el verano y ya mismo buscaremos platos más fresquitos pero mientras apetezcan seguimos con los de cuchara
ResponderEliminar¡Buen descanso! ¡Nos leemos a la vuelta!
Buen viaje y disfruta mucho. La sopa rica y completa.
ResponderEliminarBesicos
Es que ya mismo me la tomaba yo esta sopa amiga Lolines! Qué delicia es el garbanzo! Besos
ResponderEliminarUn plato de sopa muy bueno, que se agradece cualquier dia de la semana!
ResponderEliminarBs!
que buena pinta y que nutritiva esa sopita.
ResponderEliminarsaludos
Una sopa rica y muy nutritiva besitos
ResponderEliminarQue rica ahora que llega otra vez el mal tiempo, me vendrá de perlas.
ResponderEliminarBesos. Lola
Ummmmmmmmmmmmmm que buena
ResponderEliminarmmm que buenooooo, que recuerdos me trae tu receta. La primera vez que comi sopa de garbanzos con arroz fue en casa de una vecina de mi abuela cuando yo era muy pequeña ¡que ricos! besitos
ResponderEliminarLolines un plato que resucita a un muerto jjajaj. me encanta.
ResponderEliminarDisfruta de tus días de descanso
Besinos
El toque de Belén
Esta sopa me parece una delicia, me encanta el plato.
ResponderEliminarUn besito :)
Un plato de cuchara muy rico y sencillo.
ResponderEliminarSaludos
Esta noche me comería yo un plato de estos, que rico!!
ResponderEliminarUn besito
Great.
ResponderEliminarLa sopa me la apunto...aunque empieza a hacer calor a mí me gustan igual las sopas.
ResponderEliminarUn beso y...hasta la vuelta!
Olga
Una sopa magnífica y que vuelvas de tu relax con muchas ganas de seguir.
ResponderEliminarBeso
Esto en casa lo llamamos empedrado, pero nos encanta, uno de nuestros platos preferidos, besos!!
ResponderEliminarUn plato de cuchara siempre viene lujo y este se ve delicioso, besos
ResponderEliminarSofía
Con esta sopa me das en todo el rozadillo del gusto, menudo manjar. Un besote.
ResponderEliminarPlatos como estos son los mejores, de lo mas reconfortante. Disfruta , un beso.
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ResponderEliminarBuenos días Lolines. Este tipo de platos me encanta y esta sopa que nos dejas de garbanzos y arroz, con los choricitos y las verduras, tiene un aspecto impresionante.
Un beso Paco
Una sopa estupenda. De esas, como decían nuestras abuelas, que sientan las madres. Además, con los chorizos tiene que estar muy sabrosa. ¡Qué descanses y nos leemos a la vuelta!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana, preciosa.
Buena sopa, aunque con el calor...me la guardo para cuando refresque.
ResponderEliminarY buenas vacaciones
Ptnts
Glòria
Que buena! y para mi apetecible siempre. Bon descans, i fins la tornada ;)
ResponderEliminarque buena pinta!! te esperamos a la vuelta . besitoss
ResponderEliminarUna sopa muy rica tiene pinta de estar muy buena y nutritiva.
ResponderEliminarSaludos