Podemos preparar las pechugas de pollo, a la plancha, maceradas, empanadas, etc.
Esta vez las he preparado rellenas de sobrada, espero que os gusten.
INGREDIENTES;
1 TARRINA QUESO DE UNTAR
100 GRS. BACON (cortado muy finito)
2 HUEVOS
PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL
ACEITE DE OLIVA-SAL
para acompañarlas:
2 PATATAS GRANDES CORTADAS A LAMINAS MUY FINAS
PREPARACIÓN:
Untamos un filete con el queso, encima le ponemos un trozo de bacon y tapamos con otro filete.
Asi vamos haciendo con todas las pechugas.
Las pasamos por huevo batido y por el pan rallado y las freimos en abundante aceite, dejándolas primero sobre papel absorvente para que no queden aceitosas.
Freimos las patatas "chips" y emplatamos.
En muy poco tiempo tenemos un plato que gustará a toda la familia.
BON PROFIT
Ummm que ricos estos filetes empanados, así rellenos de queso y bacon tienen que estar de vicio. para no dejar ni una mijina, ejejjeje. Besotesssss
ResponderEliminarDesde luego con este relleno se les dá una jugosidad muy sabrosa a las pechugas. Bien ricas, sí señor.
ResponderEliminarBss
Estupendas, así quedan mucho más jugosas y con un sabor estupendo.
ResponderEliminarSaludos
Wuauuuuu!!! como te han quedado estas pechugas empanadas, tienen que estar deliciosas, con su relleno ummmmmmmmmmmmm!!!! me encantan!!! Besitosss guapetona.
ResponderEliminarLas tengo que probar. Aquí sueñan con las pechugas de pollo jaja, de cualquier manera. Muchas veces les digo a mis hijos que van a terminar cacareando en lugar de hablando. Y me ha sorprendido ese relleno
ResponderEliminarBss
Me gustan las pechugas empanadas sean rellenas o sin rellenar, claro que con queso ya son palabras mayores y quedan más jugosas.
ResponderEliminarBesos.
Que ricas las pechugas empanadas, me pasa como a Ana me gustan rellenas o sin rellenar. De esta forma tienen que quedar bien jugosonas.
ResponderEliminarBesiness
Como me gustan y que jugosas quedan, la verdad es que es un plato muy agradecido, besos
ResponderEliminarSofía
Que hermosura de plato, gracias cielo por compartir.Bsss
ResponderEliminarNo me cabe duda que este es uno de esos platos que triunfan con grandes y chicos querida Lolines, se me hace agua la boca no más de leer la receta. QUé cosa más buena! Besos
ResponderEliminarmmm bo el farcit!! no en menjo mai de carn arrebossada, però m'encanta!! és un plaer al paladar el dia que el faig! petons
ResponderEliminarDebe de estar riquisimo estas pechugas empanadas y con lo que le has metido mas aun. Besos
ResponderEliminarMe encantan estas pechugas, están riquísimas y visto la hora que es me comia el plato a la de yaaa.
ResponderEliminarUn besote
Bueno, deben estar deliciosas, desde luego mis hijas no te dejan ni una, me las voy a apuntar.
ResponderEliminarBesos. Lola
Gustarme ,no !!!! Me encantan .
ResponderEliminarUn abrazo!!
Pues a mi también me encantan y menos mal que ya cene porque si no con la pinta que tienen ahora mismo me pondría a prepararlas.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
Me encantan...gustan a peques y no tan peques....que delicia !!!!
ResponderEliminarUn besazo.
Holaaa, que riquísimas pechugas empanadas Lolines, me gustan demasiado y es una idea muy a tener en cuenta.
ResponderEliminarUn besooo
Nunca me da por rellenar las pechugas cuando las empano, quedarán más sabrosas
ResponderEliminarLolines, te deseo que pases una feliz Navidad junto a toda la familia
Abrazos!!!
A mí me encanta el pollo y de cualquier manera que lo prepares me va a resultar delicioso
ResponderEliminar¡Besos mil!