Os dejo un postre para el domingo.
Un pastel cremoso con queso y membrillo, aunque lo podeis adornar con cualquier mermelada o fruta que os apetezca.
Las galletas tambiem pueden ser o las clásicas Marias, o Digestive, o integrales.
INGREDIENTES:
1/2 LITRO DE LECHE
300 GRS.QUESO DE UNTAR
50 GRS AZUCAR
150 GRS.GALLETAS
3 CUCHARADAS DE MAIZENA
50 GRS.MANTEQUILLA
PREPARACIÓN:
Trituramos las galletas.
Deshacemos la mantequilla en el micro y la mezclamos bien con las galletas.
Las ponemos en un molde desmontable y las aplastamos bien en el fondo.
Las guardamos en la nevera una hora.
Aplastamos con un tenedor el queso de untar que mezclaremos con la maizena y el azúcar, hasta que quede una masa cremosa.
Ponemos la leche al fuego y cuando empiece a calentar le vamos tirando la mezcla del queso sin dejar de remover., Hasta que hierva y espese.
Dejamos enfriar un poco y lo tiramos por encima de las galletas, guardamos en la nevera unas horas, hasta el momento de comer que desmoldaremos y adornaremos con el membrillo.
BON PROFIT
Otra manera de comer el membrillo
http://vikitalolines.blogspot.com.es/2014/10/membrillo-con-queso.html
Buenos días Lolines. Tu idea de pastel de queso la llevo en mente de hace un tiempo al hacer casero el dulce de membrillo ya que lo como mucho con queso, es como más me gusta y te ha quedado deliciosa, me guardo tu receta para hacerla que me ha encantado.
ResponderEliminarBesos y feliz domingo guapa.
El queso y el membrillo casan muy bien, no lo había visto sobre una tarta pero es sin duda una idea excelente. También sirve para desayunar.
ResponderEliminarBss
Hola Lolines, desde luego que es un delicioso postre, la tarta de queso me encanta y acompaña muy bien con membrillo.
ResponderEliminarFeliz domingo y hasta pronto.
Que bueno tengo ganas de hacer un pastel de queso a ver si ahora me animo con este tuyo besitos
ResponderEliminarDe esta forma no he probado nunca el paste de queso y lo tengo que hacer.
ResponderEliminarYa me relamo.
woowww que bona ha de ser amb el membrillo! fantastica idea! petons
ResponderEliminarque buena pinta tiene!! ademas tengo un adicto al dulce en casa jejje
ResponderEliminarbesazooooos
http://conlatripallena.blogspot.com.es/
Una pinta deliciosa ,con membrillo no la he probado ,otra receta a puntada .
ResponderEliminarFeliz Domingo!!
Que rica tarta!!! Y con membrillo queda un postre muy rico.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Que combinación tan rica, el queso y el membrillo son la pareja perfecta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Rico no lo siguiente, pura delicia Lolines, el queso con membrillo en casa nos encanta así que imaginate como dejaríamos esta tarta.
ResponderEliminarUn besito y feliz finde.
mmm una tarta de queso deliciosa! el punto con el membrillo me parece original y me la apunto!
ResponderEliminarun beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Que rica, estas son las que me gustan a mi, bueno y a todos los de mi casa, te ha quedado estupenda...Bes
ResponderEliminarWaouuuu me encanta !! yo tengo una en borradores también de queso con membrillo, pero bueno es de otra manera, eso si esta me llevo también,, esta deliciosa,
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
menuda delicia Lolines, me encanta!! besitos!
ResponderEliminarQué buena pinta!!! Además no es la clásica tarta de queso con cuajada.... Ya sé cómo voy a gastar el membrillo que hice en otoño!
ResponderEliminarMe parece una forma estupenda de homenajear un postre tradicional como es el membrillo con queso. Tiene muy buena pinta. Un besote.
ResponderEliminarLas tartas de queso me encantan y con membrillo ni te cuento...exquisita. Un abrazo y feliz semana, Clara.
ResponderEliminarya esta rico en canapes , en tarta tiene que ser una pasada,me encanta como te ha quedado
ResponderEliminarbesitos
una delicia de postre, queso y membrillo unidos es una maravilla, besos y feliz semana!
ResponderEliminarAinsss Lolines que rico !!!
ResponderEliminarMe encantan las tartas de queso
y con membrillo tiene que estar deliciosa
te ha quedado divina
un besazoooo
Un plato postre y sencillo para mi merienda un trozo me viene genial.Un beso y buenas noches.
ResponderEliminarPero que bien le queda el membrillo a todo, por dios.
ResponderEliminarEsta tarta de queso con ese membrillo debe de ser toda una bendición de rico.
Un beso
Que rica tarta Lolines, cuando yo era pequeña uno de mis bocadillos preferidos era el de queso fresco o viejo con carne de membrillo, así que te puedes imaginar como me gusta tu propuesta de hoy. Besos
ResponderEliminarBuena no, lo siguiente. Aparte hay que ver lo rápida que se prepara apenas con cuatro ingredientes, Merece la pena hacer esta tarta, el resultado es exquisito. Besotesssss
ResponderEliminarQué corte tan estupendo!!!.. En casa se de uno que le encantaría. Yo no soy muy de membrillo, pero soy capaz de “hacer un poder” después de ver la pinta que tiene.
ResponderEliminarBss.
Lolines, te sacaste un 100 con esta tarta! Me encanta la combinacion de queso y membrillo!
ResponderEliminarBs!
Hola, Lolines, qué tarta más rica has preparado! Y me gusta mucho la idea del membrillo!
ResponderEliminarUn beso y feliz semana!
Me encanta ¡¡¡ la combinacón con el membrillo tiene que ser una delicia, es un tarta riquísima, me la guardo.
ResponderEliminarUn beso.
Hola Lolines, una combinación de sabores más que acertada desde luego :)
ResponderEliminarBesotes
No se m'havia acudit mai això de decorar els cheesecake amb membrillo...m'apunto la idea! Petons!
ResponderEliminar