Esta es una receta clásica y sencilla, pero por sus ingredientes, nada grasos, adecuada para una cena.
8 LOMOS DE MERLUZA (La Sirena)
2 PATATAS GRANDES A RODAJAS
4 TOMATES TROCEADOS
6 AJOS LAMINADOS
UNA PIZCA DE CAYENA
1 VASO DE VINO BLANCO
ACEITE OLIVA
TOMILLO PICADO
PIMIENTA Y SAL
2 TAZAS DE ARROZ
PREPARACIÓN:
Hervimos el arroz en abundante agua y dos cubitos de caldo de pescado (opcional), durante 12 minutos, escurrimos y reservamos.
Dejamos descongelar los lomos de merluza. Salpimentamos.
Preparamos una bandeja para el horno y ponemos una base con las patatas, encima los ajos, despues la merluza y los tomates.
Añadimos el vino blanco y horneamos 15 minutos y retiramos del horno.
Mezclamos el aceite con la cayena y el tomillo, rociamos el pescado con ello y horneamos 5 minutos más.
Montamos el plato con un flan de arroz y el resto de ingredientes.
Ahora os explico el motivo del título de la receta :
Hoy, IONE , ha participado en la final de Catalunya de GIMNASIA ARTISTICA, ha quedado:
-5ª- de CATALUNYA en la Clasificación General
MEDALLA DE BRONCE EN SALTO
MEDALLA DE PLATA EN SUELO
¡¡¡¡FELICIDADES CAMPEONA!!!!
ResponderEliminarFelicitaros a las dos; a tí por esta recetilla tan rica! y, a Ione por esos resultados.Felicidades guapas.
ResponderEliminarUn fuerte abrazo.
Felicidades para Ione, no me extraña que tengais celebración. Que lo disfruteis.
ResponderEliminarBesos
Felicidades a Ione, después de tan buena clasificación hay que celebrarlo.
ResponderEliminarUna cena muy rica y ligera para poder ir a dormir sin tener pesadillas.
Besos.
Felicidades a Ione, vaya CRAK, eso es dificilísimo y requiere muchas horas de lucha....enhorabuena !!! se merece esa cenita tan rica !!!
ResponderEliminarun besazo.
Enhorabuena a Ione y a todos los que la animáis y apoyáis. Una comida o cena perfecta.
ResponderEliminarbesos
Pues felicidades a las dos y a disfrutarlo!!
ResponderEliminarMuchísimas felicidades a Ione por ese logro. La verdad es que la cenita está genial para celebrarlo
ResponderEliminarBesitos
wow FELICIDADES IONE, EN HORA BUENA POR TAN EXCELENTES RESULTADO Y FELICIDADES POR ESA MEDALLAS QUE DE SEGURO LAS TIENES BIEN MERECIDAS. y AHORA POR LA CENITA, PIDE DE TODO IONE QUE EWS TU DIA, JAJAJAJAJA
ResponderEliminarUN BESOTE
OOOOOHHHHHHHHHH, ESTA ERA LA CENA, JAJAJAJAJA Y YO ACONSEJANDO A IONE QUE PIDA DE TODO, JAJAJAJAJAJ, YA DECIA YO, PERO SI ESTA MERLUZA ESTA DE VICIO, JAJA LOLINES, TE HA QUEDADO DELICIOSA,
ResponderEliminarUN BESOTE
Lo primero felicitar a Ione con todo el cariño.
ResponderEliminarLa merluza muy buena,yo es que casi cada noche me hago merluza al vapor a la plancha dichosa dieta,asi que ahora un dia probare tu receta..
Un abrazo Lolines.
MUY BUENA Y SANITA, ME ENCANTA COMER ASI DE LIMPITO TAMBIEN, UN BESO
ResponderEliminarMuchas felicidades, seguro que a este paso se presenta para las proximas olimpiadas y por supuesto el plato que has preparado riquisimo, besos
ResponderEliminarEnhorabuena para la campeona y la cena superligera y apetecible, sana y rica......
ResponderEliminarUih casi que coincidimos ¡¡Que buena la tuya oye!! jiji
ResponderEliminarBesitos guapa.
Felicita-la que s'ho ha marescut!! i quin menú tan bo!! m'encanta el peix!! petons
ResponderEliminarTens raó, una recepta senzilla i suau... per això no cansa mai! Que bo, per a sucar-hi pa jo no paro! he he. Petons
ResponderEliminarSerá clásica y sencilla, pero se ve estupenda, felicitaciones a Ione. Buena semana.
ResponderEliminarFelicidades por las medallas campeona!! La cena de lujo. Besos!!
ResponderEliminarMis felicitaciones a Ione, es toda una campeona!
ResponderEliminarEl plato que nos presentas es muy saludable y muy rico.
Besos
Pues muchísimas felicidades por esa clasificación, todo un éxito! La receta es buenísima, y eso que la merluza no es de mis pescados preferidos.
ResponderEliminarUn beso
felicidades a Ione,claro que si,a celebrarlo con un gran plato como este!
ResponderEliminarsaluditos.
PUES ASI CON ESTAS RECETAS, ME APUNTO TODAS LAS NOCHES AUNQUE NO SE CELEBRE NADA, JA,JA...
ResponderEliminarBESITOS,
Una cena bien rica y nada pesada.
ResponderEliminarFelicita a Ione ¡que crack!
Besos
Madre mía niña!!! No me extraña que lo hayáis celebrado por todo lo alto... QUE HONOR!!!
ResponderEliminarEn fin una CENA. LIGERA, CON CLASE Y SABOR.
BESOS Y FELICIDADES!!!
Hola Lolines, guapa tu
ResponderEliminarFelicitacions per la Ione, quin Luxe de poder preparar un àpat així per una campiona
mil petonets Susanna
Una receta buenisima y ligerina.
ResponderEliminarUn besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
Felicidadessssssss, pues si que sabéis como celebrarlo!!!!!!!!!
ResponderEliminarDELICIOSA ESTA CENITA¡¡¡ Y ENHORABUENA¡¡¡¡¡ BESINES
ResponderEliminarFelicidades a la niña por que quedar quinta no es moco de pavo y felicidades a ti, tocaya, por esa merluza que tu bien has dicho es de celebración, riquisima que se ve.
ResponderEliminarBesos. Lola
Felicidades a la peque y a ti que estarás que se te cae la baba y esta vez creo que no es por la receta jajaja, por cierto buenisima. Besos
ResponderEliminarLo primero felicidades por los premios a la pequeña y felicidades por esta receta tan rica que compartes con tod@s nosotr@s. El tomillo seguro que le da un sabor especial a la merluza la tengo que probar.
ResponderEliminarbesitos
Deliciosa receta y sana te ha quedado estupenda me encanta besos
ResponderEliminarUna receta de 10 ligera nutritiva y buena, para una gimnasta-cocinera de 10.
ResponderEliminarEnhorabuna a Ione por haber quedado 5º, eso es muuuucho.
Y enhorabuena a la tita Lolines de la baba caida por la estupenda cenita
Besos enormes a las dos
una recetinaa muy rica y saludable... ummm....
ResponderEliminarbesazoooos
conlatripallena.blogspot.com
Felicidades para Ione, y felicidades para ti por tu magnifica receta casera.
ResponderEliminarBesos.
Muchísimas felicidades a la campeona!
ResponderEliminarY ese plato también merece una medalla
FELICIDADES para Ione !!!Muy ríca tu receta , a la altura de la celebración !
ResponderEliminarLa paella de tu hijo , también se ve muy ríca !
Muy bonito el Pantá de S. Antoni .
Besitosss y GRACIAS por tu visita !
felicidades a la campeona y a tí por esta receta tan rica y apetecible, bsos!!!
ResponderEliminarFelicidades Iones eres una campeona, a la tita que una receta de lujo, sana y sencilla, el toquecito de cayena me encanta, besitos a las dos
ResponderEliminarUna campeona bien se merece una buena cena. Enhorabuena a la niña y a tí por la receta. Besines
ResponderEliminarMis más sinceras felicitaciones a Ione, toda una campeona; mucho ánimo y suerte para seguir compitiendo y obtener grandes resultados.
ResponderEliminarLolines has conseguido una cena de lujo con esa merluza tan bien cocinada.
Saludos y hasta pronto. Aurora.
Felicidades para Ione y felicidades también por la receta. Besos.
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