Esta receta la vi en el blog de Ana, CATAS DE VINO Y AZÚCAR.
La encontré, fácil, fresca, económica y muy buena.
Yo he cambiado el tomate en lata por tomate maduro natural.
INGREDIENTES:
100 ML. DE ACEITE DE OLIVA
1 CEBOLLA
2 LATAS DE ATÚN EN ESCABECHE
1 PIMIENTO VERDE
ACEITUNAS ALIÑADAS
SAL
PREPARACIÓN:
Troceamos el tomate, cebolla y pimiento.
En un bol, ponemos todos los ingredientes, salamos y aliñamos con el aceite.
Dejamos en la nevera hasta unos minutos antes de comer.
Espero que os guste y no dejeis de visitar el blog de Ana, aqui os dejo el enlace, os van a gustar todas sus recetas.
http://catasdevinoyazucar.blogspot.com.es/2012/05/moje-manchego-de-tomate.html
BON PROFIT
Muy rica la ensalada Lolines, es lo que apetece realmente con el calor, un beso
ResponderEliminarUna receta muy sana y rica, me ha gustado!!! Besos.
ResponderEliminarTomatito, aceitunitas, atún.... uyyyyyy que rico!!
ResponderEliminarUna receta muy buena para el calorcito que se nos avecina. Ya la vi en el blog de Ana y prometí hacerla porque tiene que estar riquíííísima.
ResponderEliminarSaludos y hasta pronto. Aurora.
FREQUITA Y RICA.BESOS
ResponderEliminarQue rica tan fresquita, como se apetece ya verdad?. Besos
ResponderEliminarUna receta veraniega total Lolines y riquísima. Besossss
ResponderEliminarbien fresquita y a comer
ResponderEliminarHOLA LOLINES, UN PLATO FRESCO Y DELICIOSO EN TODA TEMPORADA, ME ENCANTA TODO LO QUE LLEVE ACEITUNAS. BESITOS
ResponderEliminarMe encanta y sobre todo la sustitución que has hecho, prefiero el tomate que la salsa.
ResponderEliminarPero qué rica y apetecible Lolines, y mira, no la he hecho nunca con atún en escabeche y le debe dar un saborcito muy rico. Probaré. Besitos.
ResponderEliminarun plato excelente para el verano, me parece genail, bicos
ResponderEliminarQue entrada tan buena.... me gusta Lolines.....algo similar he preparado para cenar hoy....
ResponderEliminarHola Lolines !qué ilusión tan grande me hace que hagáis mis recetas! Además te ha quedado estupendo. Gracias!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos
Lolines estas son las receticas que nos gusta elaborar de vez encuando buenas ricas baratas y ensuciar poquito que luego nos toca reciger todo lo que hemos usado
ResponderEliminarmuy rica tu ensalada nunca e usado atun en escabeche lo probare
un besito
Con lo que me gustan a mi los tomates, este mojete me lo comería a dos carrillos
ResponderEliminarBesitos
Lololines fresquita, rica y sin muchas calorias ummmm que rica.
ResponderEliminarBesitos.
Que gracia! yo hago una similar pero le añado pimiento morrón :)) No tenía ni idea que se llamara "Moje Manchego", lo que una aprende estando por aquí!!
ResponderEliminarComo me apetece para cenar, creo que tengo todos los ingredientes, que rica.
ResponderEliminarQue gracia! yo hago una similar pero le añado pimiento morrón :)) No tenía ni idea que se llamara "Moje Manchego", lo que una aprende estando por aquí!!
ResponderEliminarSi tienes razón, Ana tiene un blog estupendo, la prueba en este plato es genial, besitos.
ResponderEliminarsi que hace calor Loli, y este moje va de maravilla, lo del atún en escabeche me gusta, aunque siempre lo compro en aceite, besos guapa!!!!
ResponderEliminarFelicidades!!! Pasate por mi blog que has salido ganadora del sorteo http://www.losblogsdemaria.com/2012/05/salmorejo-ternera-y-sorteo.html
ResponderEliminarQue rica ensalada, sencilla, fresca y bonita, me encantan las aceitunas aliñadas
ResponderEliminarbss
Patricia
Receta fresquita y facililla. Besines Lolines.
ResponderEliminarYo lo prefiero como el tuyo, con tomate de lata no me va demasiado.
ResponderEliminarBesos.
Como el tomate natural no hay nada, me ha encantado esta receta, que además de rica es fresquita para estos días de calor sofocante, besos
ResponderEliminarOoh quina amanida! m'encanta per sopar cada dia a l'estiu! refrescant i nutritiva! petons
ResponderEliminarQué rico, lolines! Entenc que "moje" és la paraula d'aqusta barreja manxega? M'ha recordat una mica el "mojo" però salvant diferències... he he. Petonet!
ResponderEliminarme encantan las ensaladas y esta se ve de maravilla, besos
ResponderEliminarMe gustan las recetas de toda la vida y esta me lo recuerda. besos.
ResponderEliminarQue buena mmm así fresquita me resulta muy muy apetecible besos
ResponderEliminarVIVA, VIVA EL VERANITO Y EL CALOR, CADA AÑO ESTOY DESENDO DE QUE LLEGUEN PARA PREPARAR ESTAS RECETAS TAN RICAS, TE HA QUEDADO DELICIOSA!!
ResponderEliminarBESITOS,
Es una ensalada riquisima prueba a hacerla con tomate rallado y veras como se parece más al moje porque lo bueno son los remojes para que quede caldito...ja, ja. Un beso
ResponderEliminarMuy bueno para los calores me encanta .....Besos
ResponderEliminarQué bueno y fresquito! como apetece una receta así para un día caluroso como hoy!
ResponderEliminarun beso
Mi madre a esta ensalada le llama "pipirrana" y está bueníiisima!! un beso
ResponderEliminarEsas olivas cascadas qué buenas!! Una ensalada fresca y saludable.
ResponderEliminarUna ensalada de lo más fresquita, es curioso una cosa que me pasa con este tipo de ensaladas que llevan estas aceitunas, y es que como mucho pan, creo que es manía.
ResponderEliminarTe ha quedado estupenda.
Lolines reina, te he mandado un correo.
ResponderEliminarQUE RICO ESTE MOJETE Y QUE FRESQUITO PARA ESTE TIEMPO QUE VIENE,ME ENCANTA¡¡ BESINES
ResponderEliminarFresquita fresquita !!!
ResponderEliminarWOW ....CON EL CALOR QUE HACE HOY ES LO QUE APETECE, MAÑANA LA PREPARO SEGURO Y QUE RICA CON ESAS ACEITUNITAS, MMM
ResponderEliminarBSSST.
Todo lo que veo en tu cocina virtual, me gusta.
ResponderEliminarBesets