lunes, 15 de febrero de 2021

CHAMPIÑONES AL VINO CON ARROZ

 


Los champiñones son una un plato saludable y bajo en calorías que no entraña ninguna dificultad a la hora de prepararlo.

 Además los podemos utilizar como acompañamiento de platos o como plato principal si lo acompañamos con arroz blanco.



INGREDIENTES:

400 GRS. CHAMPIÑONES
1/2 VASO VINO BLANCO
4 AJETES
SAL-ACEITE DE OLIVA
1 GUIDILLA
LAUREL
2 VASOS DE ARROZ

PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir el arroz en abundante agua con sal y la hoja de laurel.

Cortamos las puntas de los champiñones y los ponemos en la escurridera y lavamos, laminamos.

Cortamos los ajos tiernos y los frerimos ligeramente en la sartén con aceite y le añadimos los champiñones, y la guindilla.

Mezclamos salamos y vertemos el vino dejando evaporar.

Escurrimos el arroz y servimos los platos.

Mezclamos todos los ingredientes y tenemos un plato sabroso, rápido de preparar y económico.









BON PROFIT

19 comentarios:

  1. Hola Lolines. Suelo hacer con mucha frecuencia champiñones y además de una forma muy parecida a como los has hecho y salen de vicio. Esa es mi cena muchos días, unos ricos champiñones y una copa de vino.
    junto con el arroz has formado un plato ideal. Me gusta.
    Un abrazo.

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  2. Un estupendo plato, facil de preparar y rico, besos

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  3. Me encantan los champiñones y que los hayas mezclado con arroz blanco me parece una idea estupenda, sana y rica. Los pienso hacer, claro.
    Bss

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  4. Buenisimos los champis, me encantan, petonets!

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  5. Buen plato y con el toque picantito de la guindilla.
    Besos.

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  6. Que maravilla de plato, para mi sería perfecto y encima saludable, me parece ideal para repetir,tiene que estar delicioso..Bess

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  7. Los champiñones son un plato muy socorrido pues en un pis pás preparas una cena y estos con su toque alegre me encanta. Besinos wapa

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  8. Una receta sencilla, de temporada y que va bien con muchas cosas además de funcionar perfectamente solos ¡Besos mil!

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  9. ¡Me encantan los champiñones! y a ti te han quedado estupendos.
    Saludos.

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  10. los champiñones están buenos de cualquier manera que se cocinen y con el arroz queda un plato muy completo
    besitos

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  11. Pues tengo todos los ingredientes en casa, así que lo mismo los hago para la cena!!Ba.

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  12. Me encantn los champiñones asi que me llevo tu receta, en cuanto pueda los preparo. Un beso y feliz semana 💋💋💋

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  13. Un plato sencillo con un resultado estupendo.
    Saludos

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  14. Sencillo pero rico!!
    Como plato ligero veo genial!

    Besos

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  15. Que razón tienes que los champiñones son una delicia y es un acompañamiento ideal con todos los platos. Con este arroz se ve exquisito. Un beso y feliz finde.

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