La receta de patatas panadera tal vez sea la guarnición más típica para acompañar cualquier carne. Solomillos, chuletones, etc.
Tambien suelen emplearse como cama en los pescados al horno.
Hoy las he preparado para cenar con unas gambitas.
INGREDIENTES:
1 CEBOLLA
250 GRS.GAMBA PELADA
2 AJOS LAMINADOS
1 COPA DE VINO BLANCO
PIMIENTA-SAL
1 GUINDILLA (opcional)
PREPARACIÓN:
Pelamos las patatas y las cebollas y las cortamos a rodajas.
Ponemos aceite en una sartenera y freimos los ajos junto a las gambas, salpimentadas y con la guindilla.
Retiramos de la sartén y reservamos,.
En el mismo aceite, freiremos las patatas y cebolla a fuego lento, añadiendo el vino y un poco de sal y dejando que el vino se evapore y las patatas queden blandas, en este momento agregamos las gambas, mezclamos y dejamos al fuego un par de minutos.
Servimos bien caliente.
BON PROFIT
Hoy IRATI cumple dos años
FELICIDADES PRECIOSA DE LA IAIA
Sencillas y bien ricas. Un beso
ResponderEliminarMmmmm...buenisimas!!!
ResponderEliminarUn abrazo.
Que ricas se ven!! y yo que las patatas me encantan, este plato me lo relameria...Bess
ResponderEliminar¡Qué patatas tan deliciosas!. Me encantan.
ResponderEliminarFelicidades a tu nieta.
Un besote.
a mi son las que mas me gustan la verdad, que buenas que estan
ResponderEliminarUn plato sencillo pero sabroso, lleno de sabor.
ResponderEliminarMuchísimas felicidades a la princesita Lolines.
Aunque estas patatas están ricas siempre, es una estupenda idea ponerle las gambas pues estarán más buenas aún.
ResponderEliminarBss
felicidades xa la peque de la casa!!!! y estas patatas tienen una pinta maravillosa. sencillas de hacer y con un sabor de lo mas rico.
ResponderEliminarSi solas estan buenas , con las gambitas ya.......deliciosas
ResponderEliminarFelicidades para la peque
bss
Para reconfortar el cuerpo maravillosas
ResponderEliminarFelicidades a la princesita.
Muas
Estupendas. Así con las gambas tienen que estar buenisimas, no necesitan nada más.
ResponderEliminarSaludos
Mira que he comido veces patatas panaderas, pero nunca me ha dado por echarle gambas, ya mismo te estoy copiando la receta en casa
ResponderEliminarAbrazos!!!!!
Primero felicidades a esa princesita!! Y segundo...que patatas mas ricas por dios! ni acompañamiento ni na, así solitas están bien ricas.
ResponderEliminarBuenas tardes Lolines. Que delicioso plato, estas patatas panadera con gambas. Me parecen muy ricas y original.
ResponderEliminarMUCHAS FELICIDADES PARA IRATI, ESPERO QUE PASE UN DIA MARAVILLOSO
Un beso Paco
Hola Lolines !!!
ResponderEliminaren primer lugar muchisimas FELICIDADES a esa Princesita
que estará para comersela....
Estas patatas se ven de lo más ricas...si ya por si solas gustan
con ese acompañamiento ni te cuento
riquisimasssss
un besazo para tí y otro muy grande para Irati !!!
que ricas están las patatas así, y acompañadas de gambitas mmmmmm. Feliciades a la peke y a la iaia jeje
ResponderEliminarEstas me las como yo de una sentada y si les pones las gambas, ya ni te cuento.
ResponderEliminarBesos. Lola
Si es que están riquísimas las patatas así, yo las hago bastante con los pescados al horno.
ResponderEliminarMuchas felicidades a Irati y a toda la familia, tiene una edad para disfrutarla.
Besos.
Que rico acompañamiento , felicidades para la peque besitos
ResponderEliminarQue ricas que deben estar estas patatas. Seguro que las hago.
ResponderEliminarUn beso.
Uff! Que mayorona es ya! Yo también la felicito y a ti por una idea tan buena. Vaya cena mas rica que me voy a preparar un día de estos con tu combinación.
ResponderEliminarUuummm, que pinta ¡¡¡ no he no he probado nunca estas patatas pero se ven tan tiernas queseguro que estan buenísimas, te han quedado perfrctas.
ResponderEliminarUn beso y buen finde.
Que buenas y como guarnición o ellas tal cual me encantan.Besitos para tu niña.Bsssss
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