Comenzamos la semana con frío y lluvia y nada mejor que una copa calentita.
INGREDIENTES:
1 BOTE DE ALUBIAS
MEDIA CALABAZA
2 ZANAHORIAS
2 PATATAS
1 PIMIENTO VERDE
1 TOMATE RALLADO
1 CEBOLLETA
PIMENTÓN-SAL-ACEITE
PREPARACIÓN:
En una olla, ponemos un poco de aceite y sofreimos la cebolleta y el pimiento verde, cortado a trozos muy pequeños.
Le añadimos el tomate y cuando esté en su punto, ponemos sal, pimenton, mezclamos y añadimos dos litros y medio de agua,
Mientras no hierve, trocearemos todas las verduras y escurrimos las judias.
Incorporamos todos los ingredientes a la olla y cocinamos a fuego lento durante 20 minutos.
Rectificamos de sal y añadimos los fideos cocinando 10 minutos más.
Es mejor que nos quede la sopa un poco espesa, servimos bien caliente.
BON PROFIT
Que bien vienen las sopas con este frío, y que buena pinta tiene esta! Tiene que estar buenísima, el sabor de la calabaza me encanta.
ResponderEliminarBesos
Que deliciosa y calentita guapa.Bssss
ResponderEliminarSencilla pero la mar de apetecible y con el frío que hace, vamos que una servidora repite plato.
ResponderEliminarBesines
Bon día Lolines
ResponderEliminarVeo que estamos en modo sopa ,con lo que apetecen en este tiempo.
Me encanta la mezcla que has hecho.
Un beso y Felices Fiestas para ti y toda tu familia.
Lourdes
Sin palabras te quedo genial, todo un receton, te felicito.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarUna sopa como esta es perfectamente plato único, una estupenda forma de comer y limpia de cocinar. A mí me encantan estos platos en esta época.
ResponderEliminarBss
En esta época del año apetecen un montón estos platos de cuchara. Esta sopa te ha quedado estupenda.
ResponderEliminarSaludos
Que sopita mas rica y mas sana Lolines. me encanta calentita!! Bs.
ResponderEliminarJulia
Plato muy apetecible estos días lluviosos o fresquitos.
ResponderEliminarBesos.
Una sopa ligera pero muy sabrosa. Soy muy sopera y daría buena cuenta de ésta... Un besote.
ResponderEliminarAmb aquest dies de fred aquest plat tan calentó va la mar de bé. M'agrada que hi hagis posat carbassa, molt bona tria.
ResponderEliminarUn petonàs
Buenísima y saludable lolines. Nunca la he hecho de esta manera.
ResponderEliminarBesos.
Que rica sopa!!
ResponderEliminarBs!
Con este frio es lo que pide el cuerpo. Besos preciosa
ResponderEliminarUn platet si us plau !!! que amb aqueste fred anira molt bè !!!!
ResponderEliminarPetonets.
hola!! a pendietes,me apetece muchisimo una sopa asi. con calabaza,que rico!:)
ResponderEliminarEsta sopa levanta a un muerto, qué completa y rica. Besicos bombón
ResponderEliminarCon calabaza no la he hecho nunca, me la apunto para probar.
ResponderEliminarBesos. Lola
uhmmmm Lolines !!!
ResponderEliminarpero que bien sientan estos platos
calentitos y sanos, nada mejor para estos frios que tenemos
me encantan las sopas y da igual en invierno que en otras estaciones del año
nuestro estomago siempre lo agradece
te ha quedado un plato riquisimo
besosssssss !!!!
Que bien entran estos platos calentitos, muy rico.
ResponderEliminarBesitos
Me resulta muy curiosa esta sopa. Me gustan todos los ingredientes pero no estoy acostumbrada a verlos juntos, por ejemplo alubias con pasta. Será cuestión de probar porque buena pinta sí que tiene.
ResponderEliminarEs que me han dado unas ganas de tomar sopa querida amiga. Super rica, nutritiva y sanita, me encantó!!
ResponderEliminarPero que bueno que es el cuchareo para estos fríos!
ResponderEliminarUna sopita que con el fresco que hace seguro que entra como una delicia
ResponderEliminarMuas
Que rica Lolines, para estos días de frío y para todo el año, que a mi la calabaza me gusta siempre.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.