jueves, 12 de enero de 2012

ENSALADA CRUDITÉS

Esta ensalada me la seleccionaron en Gallina Blanca, para publicarla en su RECETARIO PARA PAPAS, aquí os dejo el enlace por si quereis verlo.
http://www.gallinablanca.es/recetarios/recetario-para-papas.aspx

INGREDIENTES:
1/2 COL CHINA
2 ZANAHORIAS
1 RAMA DE APIO
1 TROZO DE CALABAZA
50 GRS.DE BROTES DE SOJA
50 GRS.DE PIPAS PELADAS
50 GRS.DE ACEITUNAS

PREPARACIÓN:
Cortamos todas las verduras en juliana, las mezclamos y las ponemos en un bol o bandeja, espolvoreando con las pipas y adornando con las aceitunas.

Para aliñarla hacemos una vinagreta
INGREDIENTES:
1 TAZITA DE ACEITE DE MAIZ
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
1 CUCHARADA DE MIEL
2 CUCHARADAS DE VINAGRE BLANCO
1 PIZCA DE AVECREM  CALDO DE POLLO granulado
En un bol mezclamos todos los ingredientes y aliñamos la ensalada al gusto



BON PROFIT
en

14 comentarios:

  1. Asun Serna12 de enero de 2012, 13:44

    Hola.Una ensalada muy rica.Nos viene super bien despues de tanto comer estas fiestas.Me quedo dando una vuelta por tu cocina. Besos

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  2. María12 de enero de 2012, 14:47

    Que buena pinta tiene :) desde luego hambre no pasamos jajajajaj :) un besito loli

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  3. Encarnita12 de enero de 2012, 15:02

    Que ensalada tan buena,ideal para recuperar la linea que hemos perdido en estas fiestas.besinos

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  4. Cocinaros12 de enero de 2012, 15:06

    No me extraña que tenga tanto éxito! Deliciosa!

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  5. Doris mis cosillas12 de enero de 2012, 15:29

    Estupenda salada y siempre bién recibida...besos

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  6. Sofía Mil ideas mil proyectos12 de enero de 2012, 16:31

    Me encantan las ensaladas y esta no tiene que tener desperdicio, besos

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  7. Carolina C'Est Moi12 de enero de 2012, 23:01

    Hola Lolines!!!

    Tu receta de hoy me viene que ni pintada!!! Estoy haciendo acopio de recetillas de ensaladas y esta no la conocía, estas crudités tienen que estar tremendas y con la salsita que le has preparado más aún!

    Un Besazo wapa!

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  8. Roser13 de enero de 2012, 2:37

    Encara no he provat mai una amanida amb col, i te una bona pinta!!
    Petons

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  9. Soydechollos13 de enero de 2012, 2:43

    Buenos días Lolines!

    Umm! Que rica pinta tiene esto, viene muy bien después de estas comilonas de Navidades.

    Un besazo guapa!

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  10. Elena13 de enero de 2012, 7:15

    Qué ricas las crudités!!!.
    Pues otra que me hicieron descubrir y que está buenísima, es el corazón del tronco del brócoli!!, no lo sabía!!, pero coges el tronco, quitas lo de fuera más oscuro y duro, y te quedas con lo de dentro más blanquito, muy rico!!

    Besos

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  11. garlutti13 de enero de 2012, 8:24

    Estas ensaladas ..me encantan , se hacen muy apetitosas ..muy buena opción ..bsssMARIMI

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  12. Sandoa13 de enero de 2012, 9:16

    Una ensalada de 10.
    Un besito

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  13. Perol y Mortero13 de enero de 2012, 10:53

    Esta ensalada es una delicia. Todos los ingredientes me gustan.

    Un abrazo

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  14. lolines13 de enero de 2012, 12:40

    gracias por vuestros comentarios, me alegro que os guste esta sencilla ensalada.

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