martes, 29 de septiembre de 2026

LENTEJAS EXPRÉS

 

Parece con este día tan lluvioso apetece un plato de cuchara.

Vamos a ver que tengo en la despensa y a improvisar.


INGREDIENTES:

400 GRS. LENTEJAS COCIDAS

1 TAZA DE ARROZ

1 ZANAHORIA

1 CEBOLLETA - 2 AJOS

CHORIZO-BUTIFARRA NEGRA

PIMENTON-LAUREL

ACEITE DE OLIVA-SAL


PREPARACIÓN

En una olla ponemos un poco de aceite y pochamos  los ajos laminados y la cebolla cortada.

Le añadimos el chorizo y butifarra y doramos, echamos una cucharadita de pimentón, mezclanos y añadimos a gua, cuando empiece a hervir le añadimos el arroz , el laurel y la zanahoria troceada. Cocinamos a fuego medio, 10 minutos.

Por último le echamos las lentejas, rectificamos de sal y cocinamos 10 minutos más.





BON PROFIT








































Ja tenemos el plato listo.

en

14 comentarios:

  1. LA COCINERA DE BÉTULO29 de septiembre de 2026 a las 9:35

    Ciertamente hoy un plato de cuchara se apetece y estas lentejas son un clásico que siempre gustan.
    Besos.

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  2. Lola Martínez29 de septiembre de 2026 a las 13:05

    No he preparado nunca un guiso de lentejas utilizando las de bote pero verdaderamente logran un buen resultado en poco tiempo, las tengo en cuenta también para una prisa.
    Bss

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  3. Helena30 de septiembre de 2026 a las 1:14

    Éste plato nunca falla, que rico!!

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  4. Antuan30 de septiembre de 2026 a las 3:41

    Lolines te felicito aqui por esas lentejas tan buenas para comerselas y estos mesillones tambien apetecen ,Saludos

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  5. Norma230 de septiembre de 2026 a las 15:10

    Loli, por aquí es primavera pero como está fresquito aún podemos comer un rico guiso de lentejas como el que has preparado.
    Un abrazo

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  6. Silvia T. Clarasó1 de octubre de 2026 a las 4:07

    Buenísimas, muy fan de las lentejas. Me encantan. Petonets.

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  7. Julia y sus recetas1 de octubre de 2026 a las 6:22

    Es la legumbre que más me gusta!! y te han quedado super apetitosas!!

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  8. Toñi2 de octubre de 2026 a las 1:49

    Buenísimas!!!
    Me encantan las lentejas !!!
    Y ya van apeteciendo los platos de cuchara...
    Besos.

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  9. Raquel Galin5 de octubre de 2026 a las 4:15

    Ya estoy de vuelta, estas lentejas apetecen, con esta bajada de temperaturas

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  10. speedy706 de octubre de 2026 a las 8:48

    Delizioso piatto autunnale!

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  11. PINKY7 de octubre de 2026 a las 6:06

    Lolines , me encantan las lentejas , son riquisimas , buen plato
    besinos

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  12. cristina g. / a vueltas con los pucheros11 de octubre de 2026 a las 12:51

    Desde luego que apetecen, sobre todo estando tan ricas como las tuyas.
    Besos

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  13. Recetecum12 de octubre de 2026 a las 19:56

    Ya apetece cuchareo y este plato de lentejas debe estar de cine. Feliz semana!

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  14. Olguichi12 de octubre de 2026 a las 22:23

    Hol guapisimA. Este platito resucita el alma. Besos

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