martes, 24 de enero de 2017

SEPIA A LA PLANCHA CON VERDURAS


La receta de hoy, sepia a la plancha con verduras, es muy sencilla de preparar,
Un plato bajo en calorías y rico en beneficios para nuestro organismo, que nos permite mantener una dieta saludable,

INGREDIENTES:
1 KILO SEPIA
1 PIMIENTO VERDE
1 PIMIENTO ROJO
1 BERENJENA
1 CEBOLLA
4 AJOS
1 COPA DE VINO BLANCO
ACEITE DE OLIVA-SAL

PREPARACIÓN;
Troceamos la sepia, y las verduras.
Ponemos aceite en una sartén y freimos la cebolla, cuando empiece a tomar color, le añadimos el resto de las verduras y el vino y dejamos a fuego lento hasta que el vino se evapore.
Mientas en la plancha asamos la sepia.
Picamos los ajos y los añadimos a la sepia.
Una vez las verduras estén cocinadas, incorporamos a la sartén la sepia, mezclamos, dejamos al fuego un par de minutos, para que coja el sabor todos los ingredientes y servimos.


BON PROFIT


25 comentarios:

  1. Deliciosa. Muy sencilla y saludable esta receta

    ¡Besos mil!

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  2. Preparo la sepia de muchas formas porque nos gusta mucho, pero cocinada así no la he hecho, por eso me la llevo para probarla, me va a gustar seguro.
    Bss

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  3. Me encanta la sepia a la plancha. Con estas verduras se ve muy rica.

    Saludos

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  4. Lolines me encanta la sepia a la plancha y con esas verduritas de lujo. Besossss.

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  5. Riquísima tu receta Lolines! como todas las que he visto más abajo, cuantas me habia perdido... la tortilla con las verduras del huerto de tu hijo, debia estar muy ríca y jugosa.
    Me iamagino que ya totalmente recuperada de tu pié. Irati creciendo, y la campeona seguira cosechando triunfos ;) Me ha gustado poder venir por aquí ;)

    Besitosss GUAPETONA.

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  6. Con verduras no la he tomado nunca, tiene que quedar riquísima la sepia preparada así.
    Un besote.

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  7. Vaya rica sepia y que bien acompañada, me encanta. Un abrazo, Clara

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  8. Me encanta la sepia a la plancha, y a yi te ha quedado maravillosa, que rica y que colorcito...Bess

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  9. Un plato muy bueno que hace un montón que no lo preparo y seguro que lo vuelvo a hacer pero ya.Bs y hasta mañana.

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  10. Qué rica la sepia a la plancha, yo también la corto en trocitos de bocado y no hay quien se resista.
    Besos.

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  11. Molt, molt, molt però que molt saludable!
    Petons,
    Olga

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  12. Uhmmmm Lolines...
    Estos platos me encantan...
    Y en los bares de tapeo saben riquisima
    pues esas planchas que ya tienen sabor....
    Me gusta tu propuesta
    mil besossss !!!!

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  13. Un plat ben fàcil, molt sa i boníssim!!

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  14. Un plat ben fàcil, molt sa i boníssim!!

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  15. Hola Lolines. Con las recetas que propones nadie puede poner como excusa que la cocina requiere mucho tiempo para hacer un plato delicioso.
    Y lo mejor es que son platos estupendos, variados y deliciosos. Esta sepia con verduras lo atestigua.
    Un abrazo.

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  16. Me encanta la sepia a la plancha y acompañada de verduras mucho mas. Un besazo.

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  17. Buenas tardes Lolines. Que rica racioncita de sepia con verduras que has preparado, si la sepia sola esta buena, esta tuya con verduras tiene que estar extraordinaria.
    Un beso Paco

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  18. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  19. Me encanta la sepia así y con verduritas nunca lo he probado y lo veo mucho más completo y fácil ehh

    besos

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  20. Lolines , un plato sano y rico donde los haya , si señor
    besinos

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  21. muy sano! y muy rico¡ un plato que siempre apetece
    bss

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  22. Me encanta la sepia y con verduras esta deliciosa. Me has dado una idea para mañana. Un beso y feliz finde.

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