Los macarrones son uno de los tipos de pasta que mas se suelen consumir.
Hay un sinfin de recetas tradiciones y formas de cocinarlos.
Este plato que he preparado hoy esta listo en tan solo 20 minutos.
INGREDIENTES:
1 BANDEJA DE CHAMPIÑONES LAMINADOS
1 PIMIENTO ROJO
1 BERENJENA
1 CEBOLLETA
2 AJOS PICADOS
2 LONCHAS DE SOBRASADA
ACEITE DE OLIVA
SAL
PREPARACIÓN:
Ponemos a hervir los macarrones en abundante agua y sal durante doce minutos.
Mientras troceamos las verduras.
Ponemos aceite en una cazuela y freimos primero la cebolla, añadimos el pimiento y berenjena y por último los champiñones y el ajo.
Salteamos todos los ingredientes.
Escurrimos los macarrones y los incorporamos a la cazuela, le añadimos las lonchas de sobrasada y vamos mezclando todo hasta que la sobrasada esté bien deshecha,
Tenemos el plato a punto.
BON PROFIT
A mi tot el que porti sobrassada...em fa perdre l'oremus!!! Mmmmmm aquests macarrons han de ser un plat deliciós! Petons Lolines!
ResponderEliminarMuy bueno este plato de pasta con verduras huuuu .Bsss y buenas tardes de viernes.Doris.
ResponderEliminarLos macarrones con sobrasada tienen que estar muy ricos y con esas verduras, más todavía.
ResponderEliminarSaludos
A mi los macarrones me gustan con todo y estos se ven deliciosos. Un beso
ResponderEliminarLos suelo hacer con champiñones, pero tu receta es mucho más completa, qué ricos con la sobrasada ¡gracias!
ResponderEliminarUn beso.
Que ricos con el toque de la sobrasada!! Besines
ResponderEliminarQue delicioso plato sencillo pero una maravilla .Buen fin de semana !!
ResponderEliminarQue delicioso plato sencillo pero una maravilla .Buen fin de semana !!
ResponderEliminarLa sobrasada le da un sabor muy rico a la pasta, queda muy jugosa.
ResponderEliminarBesos.
Mmmmm... que buenos estos macarrones con sobrasada, te an quedado con una pinta buenisima!! yo aveces los hago con sobrasada y miel y están buenisimos tambien!!
ResponderEliminarUn saludo!!
Esta semana me lospreparo, que gozada y que disfrute de plato
ResponderEliminarQue buen plato y que completo, además es rápido y no es caro, lo tiene todo!
ResponderEliminarBicos y bauen finde
Un plato completo y delicioso que además me viene fenomenal para el tupper.
ResponderEliminarFeliz fin de semana Lolines.
Hola Lolines, con verduritas están riquísimos y el toque de la sobrasada no lo he probado pero seguro que me gustaría. buen finde guapa!
ResponderEliminarNunca he puesto sobrasada a los macarrones y les tiene que dar un gusto especial.
ResponderEliminarMuy buena idea.
Besos.
Pues tiene que darle un sabor riquísimo la sobrasada a la pasta. Una idea que tengo que probar.
ResponderEliminarBesotes.
Hola Lolines, que rico por favor y que envidia me das porque por aquí no encuentro sobrasada y una vez que la compre no era de buena calidad , pero el plato me ha encantado.
ResponderEliminarUn besito y feliz finde.