El bacalao, me gusta de todas las maneras posibles.
Ahora con el calorcito, apetece en ensalada, esta que os voy a dejar la he preparado hoy, espero que os guste.
En esta ocasión he utilizado bacalao Royal, que ya está desalado pero en el caso de utilizar bacalao seco, lo dejaremos desalar en agua, cambiandola un par de veces.
200 GRS.PALITOS DE BACALAO DESALADO (Royal)
1 PIMIENTO ROJO
1 PIMIENTO VERDE
1 CEBOLLETA
2 TOMATES DE ENSALADA
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA Y SAL
ACEITUNAS
PREPARACIÓN:
Asamos al horno los pimientos y la cebolleta.
Los dejamos enfriar y cortamos a trozos pequeños.
Troceamos el bacalao y juntamos todos los ingredientes, salpimentamos y aliñamos con aceite de oliva.
Lo dejamos macerar un par de horas.
Cortamos a rodajas los tomates.
Montamos la ensalada en una bandeja.
BON PROFIT
me encanta el bacalao en cualquier plato ,pero en las ensaladas esta muy rico ,se ve una ensalada estupenda
ResponderEliminarBien rica esta ensalada, el bacalao me gusta.
ResponderEliminarBesos
hay conloque megusta ami el bacalao que rico
ResponderEliminarMuy rica esta ensalada yo la hago igual pero en vez de bacalao le pongo atún, que mi amorcito el bacalao no le gusta (aunque a mí sí me gusta), besitos
ResponderEliminarMe encanta el bacalao y si es en ensalada que mejor!
ResponderEliminarUn abrazo Lolines:)
Fantástica ensalada. En verano tomo mucho los pimientos asados y este versión con bacalao me la apunto.
ResponderEliminarSencilla y riquísima!!!!
ResponderEliminarUn besazoooooo
Me encanta el bacalao y me encantan las ensaladas, hoy me has hecho feliz por partida doble niña jejejeeej......riquísimaaaaa!!!! Besosssssss.
ResponderEliminarMenuda ensalada tan rica que te has marcado hoy, a mi me gusta mucho el bacalao en ensaladas, bueno y en todo lo que me lo pongas.
ResponderEliminarBesos. lola
poti poti, esqueixada.....riquísimas estas ensaladas
ResponderEliminarLolines, qué buena, me recuerda a una ensalada que hacía un tío mio hace mucho tiempo. Recuerdo que él le echaba también naranja y el contraste de sabores era de lo más pecular, me encantaba. Besitos.
ResponderEliminarHe andado un poco liadilla estas semanas pero ya me he puesto al día con tus posts jeje.
ResponderEliminarOle por tu ensalada, maravillosa :D
Un besito ^^
http://janakitchen.blogspot.com
Una ensalada estupenda, me ha gustado mucho. Besos.
ResponderEliminarQue rica enlsalada....... me gusta con bacalao
ResponderEliminarLolines me pasa lo que a ti, el bacalao me gusta cocinado de todas las maneras, en esta receta tiene que estar buenísimo, y para las fechas que vienen con calorcito va muy bien.
ResponderEliminarSaludos y hasta pronto. Aurora
Que buenas estan las ensaladas y con lo que me gusta el bacalao ,esta me tiene que gustar ,seguro
ResponderEliminarbesinos Lolines
Qué rica y sabrosa esa ensalada y que bien combina el bacalao con el tomate.
ResponderEliminarEstupenda.
Besicos
Lolines, antes que nada quiero darte la bienvenida al Desafío!! Que aún no había podido hacerlo!!
ResponderEliminarEsta ensalada seguro que está de muerte... a mí el bacalao me gusta de todas las maneras!! No sé exactamente de dónde eres, pero se parece mucho a la Esqueixada de Bacallà, que comemos aquí en Cataluña!! Un plato maravilloso.
Miles de besos.
A mi tambien me gusta el bacalao de todas las formas, y esta que as preparado hoy se ve estupenda y fresquita, me la apunto, besos
ResponderEliminarUn plato muy rico, el bacalao me gusta en todas sus formas y preparaciones.
ResponderEliminarLolines, una ensalada que a mí me encanta, ya ves nunca la hago en casa con lo fácil que es. Ahora que he visto la tuya seguro que me animo.
ResponderEliminarBesitos guapa.Te ha quedado muy chula la decoración.
Ay mi Lolines querida con sus platos de bacalao que tanto me gustan, otro más para anotarmelo. Besitos
ResponderEliminarUna ensaladita perfecta para mi cocina!
ResponderEliminarComo a ti , me encanta el bacalao Lolines, y asi es como apetece ahora en ensaladita con esos deliciosos tomates , uummhhhh, riquisima ensalada.
ResponderEliminarUn besote y buenas noches guapa
He de decir que el bacalao en ensalada lo disfruto mucho.
ResponderEliminarMe ha encantado
Como luce esta ensalada y que apetitosa es con bacalao, en mi casa desaparecerá en nada... me la llevo. Besos,
ResponderEliminarMuy buena pinta,yo nunca comí bacalao en ensalada.Esta semana lo hice en buñuelos.besinos
ResponderEliminarEstas ensaladas me encantan. Ahora con el calorcito, ¿que mejor cosa podemos preparar?
ResponderEliminarBesitos
Muy rica todo lo que lleva bacalao me encanta, me llevo un poco, besos
ResponderEliminarun buen plato para el verano besitos
ResponderEliminarm'encanta el bacallà fet de totes les maneres, aixi que aquest plat...ideal! petons
ResponderEliminarMira que bé! Anem alhora, lolines1 Ja m'ha passat algun cop, amb tu, oi? Ho dic perquè hem triat el bacallà i olives totes dues... he he. Serà que ens agrada.. molt..? Petonet!
ResponderEliminarSe la ve refrescante y deliciosa, un besito!
ResponderEliminarLolines t'ha quedat molt be aquest ensalada de bacallà.
ResponderEliminarFelicitats
Riquísima esta ensalada,es lo que apetece con la calor,un besote y que tengas un buen día.
ResponderEliminarME GUSTA MUCHO EL BACALAO Y CON TOMATITO ESTA QUE TE MUERES, ASI QUE YA SABES A GUARDARME UN POQUITO,
ResponderEliminarBESOS,
Con bacalao queda muy rica la ensalada.
ResponderEliminarBesos.
Que luxe d'amanida... i que luxe de tomàquets. Com em ve de gust ara.
ResponderEliminarEstupenda ensalada con bacalao qué rico!!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos
El bacalao le da un sabor estupendo!!
ResponderEliminarBesos
qué vistosa y rica ensalada Loli, me encanta!!!!!
ResponderEliminarGracias por vuestros comentarios.
ResponderEliminarUtilizo a menuda el bacalao en ensaladas, lo hago en distintas "versiones" que iré publicando.
Saludos a tod@s
Ostres quina amanida d'estiu més atractiva!
ResponderEliminarEn prenc nota.
Lolines soy de las tuyas me encanta el bacalao y asi en ensalada delicioso ¡¡. besicos
ResponderEliminarNo mires que me llevo un platito para comer mañana jejejejeje. Besines.
ResponderEliminarQue delicia.....ahora con el calorcillo, éxito seguro !!!
ResponderEliminarBesitos.
Hola Lolines.
ResponderEliminarQué bueno! A mí también me gusta el bacalao y así en ensalada aún más. Te quedó un plato fantástico y bien fresquito. Buenísimo.
Un saludo.
Apa, quina AMANIDA mes fresqueta y saborosa..
ResponderEliminarM'ENCANTA!!!
Una abraçada maca :)
Una pinta deliciosa la de esta ensalada, ahora entra de lujo.
ResponderEliminarMuxuak
Deliciosa en salada, y que me dices del tomate que pinta y que pedazo de rodajas uhhhhhh. Que rico.
ResponderEliminarLolines como siempre espectacular,me encanta esta ensaladita de bacalao.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz fin de semana guapa.
Que buen plato de canelones nos has preparado, estupendo relleno y muy acertado.
ResponderEliminarBesitos y feliz día.
Esta ensalada es de las que me vuelven loca. Me encan ta el bacalao y en estas fechas, preparado así me parece un plato perfecto además de bonito.
ResponderEliminarMuy chula esta ensaladita.
hace poco probé algo parecido y estaba riquísimo
ResponderEliminarMe encanta la ensalada de bacalao. Por aquí abajo se come de diferente manera, pero de cualquier forma está rico. A que sí? Uuuuhhmmm!!!
ResponderEliminarEstos días he tenido problemas en poder hacer comentarios, y estoy viendo la cantidad de platos ricos que has preparado, me los llevaría a casi todos ellos, este bacalao tiene que estar buenísimo, para los amantes del bacalao, entre los que me cuento.
ResponderEliminarBesos.
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